"快嘴"竹板牛脯保質期內"霉變"。

　　"快嘴"竹板牛脯保質期內"霉變" 三明消費者質疑沃爾瑪下架

　　中國質量新聞網福建頻道 (李長庚) "因為我平時比較喜歡吃零食，經常會買些牛肉乾類的食品。沒想到此次購買的‘快嘴‘牌竹板牛脯讓我對國內的食品業深感畏懼。在保質期內的食品居然會出現變質，這樣的食品安全如何能讓消費者信服。"福建三明市消費者洪女士向記者訴説著她的痛苦遭遇。

　　近日，本網接到福建三明市消費者洪女士投訴，反映她于8月1日再福建三明市沃爾瑪超市購買了香港費氏集團有限公司(以下簡稱香港費氏公司)生産的"快嘴"竹板牛脯，食用後出現嚴重的嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。因此，洪女士質疑沃爾瑪超市銷售的"快嘴"竹板牛脯存在質量問題。

　　洪女士的病歷本上顯示，醫生已確定洪女士食用不安全衛生的食品，診斷為食用霉變食物引起的急性胃腸炎，導致出現嚴重的嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀的發生。目前，洪女士已花費了一千多元的醫療費用。

　　據了解，在洪女士食用"快嘴"竹板牛脯中毒後，洪女士再次前往福建三明市沃爾瑪超市，當場發現貨架上的"快嘴"竹板牛脯袋中的實物上佈滿了密密麻麻的"白點"，顯然已出現變質現象。

　　看著洪女士提供的還未開封的"快嘴"竹板牛脯，記者確實發現該産品裏的實物上存在許多"白點"。

　　隨後，本網發函至沃爾瑪(中國)投資有限公司和香港費氏公司。讓記者始料未及的是，作為國際零售業霸主的沃爾瑪，居然選擇了"沉默"，甚至對該事件不聞不問。至於香港費氏公司也是推三阻四，和記者玩起"踢球大戰"。最終，也只是輕描淡寫的復函來搪塞記者，草草了事。

　　為此，本網曾數次要求香港費氏公司提供該批次産品的檢測報告，均被該公司婉言拒絕。再者，或將還在保質期內且未開封的"快嘴"竹板牛脯送往相關職能部門進行檢測，而該公司也只是口頭上表示同意，卻沒有具體的實際行動。

　　從香港費氏公司的復函中可得知，該公司已詳細了解並調查了"快嘴"竹板牛脯霉變致消費者食物中毒事件後，已于受害消費者達成協商意見。

　　然而，消費者洪女士卻無辜的告訴記者，香港費氏公司在處理食品中毒事件上，一直處於消極狀態，也只是表示願意承擔部分醫療費用，並就該事件以"一賠十"的賠償方案來敷衍消費者，但洪女士並不同意該賠償方案。

　　洪女士表示，有了這次食物中毒事件的教訓後，以後再也不敢食用"快嘴"竹板牛脯。儘管香港費氏公司願意賠償十包"快嘴"竹板牛脯，那也是於事無補。之所以不接受該公司的賠償方案，是想通過媒介提醒廣大消費者在購買食品時要警惕食品質量安全，切勿購買存在質量瑕疵的産品。

　　此外，香港費氏公司福建省負責人范先生透露，福建三明市沃爾瑪超市已將"快嘴"竹板牛脯産品全部下架，並對該公司處以6000元的罰款。

　　福建三明市相關職能部門負責人表示，作為賣場的沃爾瑪超市，在售賣産品質量問題上，負有不可推卸的監管責任。至於香港費氏公司只有生産出過硬的産品質量，才能久立於國內食品行業不敗的地位。相關職能部門也應建立相應的監管機制，並加大對失信食品企業的處罰力度，把道義的約束和法治的約束相結合，如此才能重塑消費者對國內食品行業的信心。