大洋網訊 (廣州日報記者全傑 通訊員陳曉瑩、李瓊)昨日，廣州市消委會發佈了嬰幼兒配方米粉抽檢結果，結果顯示質量符合率達到95%，20個抽檢産品中有1批次樣品是維生素A不達標。市消委會表示，維生素大多不能在體內合成，必須經由食物供給，如果維生素攝入量不足，會影響人體正常代謝和生理功能，嚴重者會發生維生素缺乏症。

　　本次嬰幼兒配方米粉的抽檢樣品是由廣州市消費者委員會工作人員以普通消費者的身份從各超市、商場以及個體戶購買，20個樣品的價格為每盒(罐)14.5元-39.1元不等，其中價格最高的是"安琪兒"金裝DHA高蛋白嬰幼兒營養米粉，最低的是"亨氏"AD鈣高蛋白營養米粉。樣品的産地有江西、黑龍江、杭州、深圳、廣州等地。

　　市消委會表示，本次抽檢的20批次産品中，所檢項目全部符合標準要求的産品有19批次，符合率為95.0%；理化指標符合標準要求的樣品有19批次，符合率為95.0%；標簽單項全部符合標準要求；微生物指標全部符合標準要求。

　　市消委會表示，本次抽檢的總體質量狀況較好，樣品質量符合率達到95%。各品牌的嬰幼兒配方米粉在標簽、微生物指標等方面的情況都較好，只有1批次樣品是維生素A不達標。根據GB10770-1997標準規定，維生素A在産品中最低含量是1000 IU/100g，但是江西綠欣生物製品有限公司生産的安琪兒金裝DHA高蛋白嬰幼兒營養米粉則實測只有181 IU/100g，遠低於標準規定的數值。

　　據悉，在各種營養素中，維生素是維持人體正常生活所必需的，是促進人體生長髮育和調節生理功能所必需的一類營養素，維生素A能維持視覺和促進生長髮育，增強免疫能力。市消委會表示，維生素大多不能在體內合成，必須經由食物供給，如果維生素攝入量不足，會影響人體正常代謝和生理功能，嚴重者會發生維生素缺乏症。

　　嬰幼兒配方米粉是指以穀物或大豆、奶粉為主要原料，加入白砂糖、微量元素和維生素等經加工製成的食品。由於是提供給斷奶期嬰幼兒食用的輔助性補充食品，因此在配方和生産工藝方面都需要有很高的要求。市消委會表示，江西綠欣生物製品有限公司在收到市消委會送達的檢測報告後，表示非常重視，聲稱現正進行一系列的整改措施，將進一步督促廠家把好質量關。

　　廣州市消委會權威消費警示：

　　1、選購標簽標識完整的産品。特別要注意是否有生産日期和保質期。食品標簽是聯絡消費者與産品之間的橋梁，消費者應擦亮雙眼，認真看清標簽的內容，選擇適合自己的産品，維護自己的知情權、健康權。

　　2、細看産品包裝説明，選擇適合孩子成長髮育的産品。如可以根據食品營養成分表中所標注的熱量、蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等來進行選購。

　　3、留意産品的外觀和氣味。嬰幼兒米粉在開封時應是乾燥鬆散，均勻無結塊；質量好的米粉應是大米的白色。在氣味上應是米粉的香味，無其它氣味，如香精味等。

　　4、雖然嬰幼兒米粉是斷奶期嬰幼兒食用的輔助性補充食品，但家長應注意仍需輔以嬰幼兒其他食品，如蛋黃、肉松或肉沫、魚肉松等，更好地補充嬰幼兒的營養。