財經頻道誠信是金的另一組報道，追蹤潲水油火鍋。最初被曝光的重慶吳銘火鍋店，現在是否還在使用潲水油呢？

    北京市民告訴記者，現在好多油老覺得這種不都是地溝油説了好久的，最近不又是口水油嗎，我覺得也還是少吃點油吧。

    北京市民告訴記者，那就別在外邊吃辣湯的了 尤其辣湯 一般的可能都有點兒 因為它這個湯是來回使的 大部分都是。

    隨後記者來到了之前節目中曝光的重慶吳銘火鍋店在北京的分店。正值午飯時間，記者看到偌大的店內，只有兩桌客人在用餐。隨後一位服務員接待了記者，並告訴記者店長並不在店內。

    吳銘火鍋店服務員告訴記者，沒有 我們領導都下班了 就剩我們服務員在這。

    當服務員表示，無法繼續回答記者的提問時，原本被告知不在店內的店長卻突然出現了。店長告訴記者，北京店所用的火鍋底油和之前被曝光的重慶店所用的老油完全不一樣，並向記者保證他們北京店所用的底油都是從總部運過來的一次性袋裝底油，隨後帶記者來到了廚房。

    京川吳銘火鍋店長 張明利告訴記者，所有的一切都在這裡 你們可以放心食用 沒有任何一滴的回收油在我們店裏使用 。

    記者：（廢油）是送到什麼地方呢？

    張明利：都是送到養豬場或者是我們掏錢以後送到專門的部門由他們進行處理

    為了打消記者的疑慮，餐廳負責人出示了該店的衛生許可和各種證明，以及供貨商的衛生許可等。當記者提出想了解廢油回收公司的名稱、地址和聯絡方式時，店長卻以各種理由予以推脫，聲稱負責處理廢油的人不在，於是記者要求打電話詢問。

    京川吳銘火鍋店長 張明利告訴記者，也許現在打電話打不通 這不是我在推諉，他有打不通的時候，確確實實打不通。