近日，魯花等花生油加工大戶再掀漲價衝動，推手直指原料花生價格。再過一個多月，新産季花生就要上市，在這個“青黃不接”之時，花生價格發生了怎樣的波動？成為眾人關注焦點。

　　昨日，記者趕赴全國油料第一大市青島平度，探訪省內最大的花生交易市場——何家店。目前，作為食材的商品花生米(商品米)價格已達到歷史最高的1.5萬元/噸。但也因為價格太高，交易十分冷淡，難見外地客戶，基本處於“有價無市”狀態。在商品米刺激下，榨油用花生米(油料米)的收購價也在快速上漲，目前市場價為9600元/噸，巨大的差價下，油料米反彈空間不可小覷。

　　花生行情好到

　　“20年不遇”

　　“行情太好了，20多年來頭一次這麼好的行情。”在何家店花生交易市場，平度萬通花生加工廠經理李光萬告訴記者，今年花生價格暴漲讓很多人都“意外”。去年8月份，花生收穫時，收購價只有8000元/噸。此後一路看漲，但幅度都很小，到今年2月份時，1號商品米價格已經漲到1.2萬元/噸。“漲漲跌跌，到了‘五一’之後價格突然暴漲起來。”李光萬告訴記者，漲的最瘋的時候每噸花生一天就能漲一千多元，這種漲幅以前從未發生過。

　　“這兩天價格又有點回落，今天是1.43萬元，不如上周。”李光萬告訴記者。

　　在他的倉庫裏，記者看到，至少還有十幾噸的庫存花生。

　　記者了解到，因為價格一路上漲，市場內將近100家收購商，至少還有一半家有庫存。“一家幾十噸貨沒問題。”李偉花生加工廠的張女士告訴記者，如果不是行情好，絕對沒有這麼多庫存，往年這個時節各個倉庫早就清空了，“再過一個多月，新産季花生就上市了，這個時候存陳貨風險很大。”

　　“有價無市”

　　難覓買主

　　行情固然是好，但收購商們也愁賣。“價格雖然高，但有價無市，外地採購商太少了，如果賣不掉，這些陳花生就砸手裏了。”平度光輝花生加工廠職員告訴記者，一般情況下，花生的保存期不到一年，“現在這麼熱的天氣，一過雨季花生就開始泛油變質了。”

　　從昨日上午11點到下午3點，記者在市場上走訪的四個小時裏，未見一輛外運花生的大貨車，整個市場冷冷清清，各個收購商的倉庫裏也難見客商。

　　“老闆都在外面跑市場呢。”雷波加工廠職員告訴記者。

　　據了解，何家店花生市場，建於1993年，共聚集了上百戶花生收購商，每年購銷總量將近11萬噸，而平度全市年産花生為17萬噸，何家店交易量佔了六成以上，是整個膠東半島最大的花生集散地。

　　“除了購銷本地花生外，每年的二三月份，不少大戶還到南方的湖南、江西等地採購花生。”在何家店市場經營超市的何先生告訴記者，這個市場的交易行情可以影響全國。

　　油料米價格

　　漲幅有限

　　“目前市場上的業主多在經營商品米，油料米都已賣完了。”李偉花生加工廠的張女士透露，油料米價格不如商品米，經營者本來就少，“商品米價格漲得快，油料米價格都控制在幾個花生油加工廠手裏，很難漲。”

　　“你來晚了，我們前天剛剛賣了20噸油料米給萊陽魯花集團。”雷波花生加工廠負責人告訴記者，今年油料米價格雖有上漲，但漲幅很有限，“去年收購時也要每噸7000元，前天賣的是每噸9600元，約合每斤4.8元，加上倉儲、加工的費用，根本不掙錢。”她介紹，油料米價格漲幅慢的主要原因是，大型花生油加工廠控制價格，“要不是大廠壓價，早就跟著商品米漲起來。”

　　記者了解到，所謂油料米大多是雜果和殘次品，無論是品相還是個頭都比商品米差，所以價格相對便宜。“往年，商品米和油料米的價格相差很小，只有幾毛錢，有時候甚至是一個價，不像今年一斤相差幾塊錢。”平度市蓼蘭鎮花生種植戶王佔剛告訴記者。