國家統計局昨天（9日）公佈的數據顯示，6月份全國居民消費價格指數（CPI）同比上漲6.4%，創3年以來的新高。其中，豬肉價格暴漲成為物價上漲的主要推手。人們形象的説，是豬肉拱高了CPI。

　　豬肉價格牽動著人們的神經，有哪些原因推高豬肉價格？高位數月的豬肉價格何時才能“降溫“呢？中央臺記者劉樂就此專訪了農業部負責人和相關專家。

　　豬肉價格上漲，並不僅僅是某個市場行為導致，而是多個原因造成的。中國農業大學動物科技學院的王愛國教授表示，4方面的原因推高豬肉價格。首先，是養豬成本的快速上升。

　　王愛國：具體體現在原材料。比如説玉米價格，今年1到6月份，同比增加了10.7%，近五年同比上漲達到30%以上。第二個原因，是物價水平的上升，農村務工人員的工資上漲帶來的飼養員公司的上漲，同比增加了20%以上。

　　王愛國表示，按6月份價格測算，購買仔豬然後育肥出欄一頭100公斤的肥豬，飼養成本在1350元左右，比去年同期上漲23.3%。

　　推高豬肉價格的第二個原因是，前一時期能繁母豬存欄率的持續下降。

　　王愛國：2009年9月到2010年6月，生豬價格連續9個約下滑，養殖戶嚴重虧損，部分養殖戶縮減養殖規模，導致能繁母豬下降比較快，整體影響了今年上半年的生豬出欄。

　　另外，受到2010年冬季低溫影響，部分地區仔豬成活率下降，在一定程度上也影響了今年上半年生豬出欄率。

　　王愛國：因為仔豬子死亡率增加主要在1月份，從一定程度上影響了今年5、6月份，整個生豬的出欄情況，這是一個連鎖反應。

　　生豬散養戶退出加快，也是造成肉價上漲的主要原因。

　　王愛國：散養退出原因很簡單。主要由於幾個原因影響，成本上漲、風險加大、有些不願意養了。再加上受到資金、用地、環保壓力加大的因素，導致規模養豬發展速度遲緩，沒有彌補散戶退出減量，這也是肉價上漲原因之一。

　　目前，豬肉價格仍在高位。除了導致肉價上漲的原因，老百姓最關心的可能是，高位的肉價能不能降下來？什麼時候降下來？就此，農業部負責人表示：目前豬肉價格上漲的空間有限，預計後期逐步趨穩。

　　農業部近期派督導組到四川、湖南等生豬大省開展調研，並召集相關部門和專家進行研討。總體來看，目前生豬價格處於相對高位，預計後期逐步趨穩。

　　王俊勳：從調研的情況和我們對全國470農貿市場定點監測情況來看，現在生豬價格有趨穩並回落的跡象。現在的生豬價格，同比漲幅雖然很大，但是主要原因是因為去年這個時候，生豬價格正好是近幾年的價格低谷，所以價格同比基數過低。從另一方面來講，環比情況來看，特別是6月份四週的周環比，最後一週出現回落。説明近期的價格漲幅在趨緩。

　　究竟豬肉價格會在何時出現鬆動或者拐點？王俊勳表示，可能會出現在7、8月份以後。

　　王愛國：預計今年7、8月份以後，豬肉價格的同比漲幅會逐步回落。從生産的情況來看，全國的生豬存欄，從3月分開始，已經出現增長的勢頭，而且連續四個月增長。從母豬存欄情況來看，5、6兩個月連續增長。這些增長的生豬，正好應該是在下半年的8到10月份出欄，這些出欄會增加市場的生豬供應。在中秋、國慶期間，生豬的市場供應是有保障的。

　　王俊勳還表示，農業部門將繼續落實中央穩定生豬生産發展的政策措施，加快發展生豬標準化規模養殖，繼續加強督導檢查與指導服務，同時還要切實強化生豬疫病防控，繼續抓好“瘦肉精”專項整治，強化生産檢測與信息引導，促進生豬生産穩定發展。