●6月20日-26日

　　農貿市場零售價格25.75元/公斤，其中精瘦肉零售價27.72元/公斤；五花肉零售價23.76元/公斤

　　●6月13日-6月19日

　　農貿市場零售價格為24.68元/公斤，其中精瘦肉零售價26.87元/公斤；五花肉零售價22.49元/公斤

　　●6月6日-6月12日

　　農貿市場零售價格為23.97元/公斤，其中精瘦肉零售價25.87元/公斤；五花肉零售價22.07元/公斤

　　●5月30日-6月5日

　　農貿市場零售價格為23.16元/公斤，其中精瘦肉零售價25.54元/公斤；五花肉零售價20.78元/公斤

　　自己買菜做飯的市民，可能已經感受到了豬肉價格的飆升。伴隨著全國豬肉價格的走高，四川的豬肉價格已經達到了一個歷史最高點。昨日，華西都市報記者從四川省商務廳獲悉，6月20日─26日的全省豬肉市場監測顯示：最近一週我省生豬收購價達到17.17元/公斤；白條肉出廠均價22.02元/公斤，而農貿市場零售價格25.75元/公斤，環比上漲4.17%。省商務廳市運處人士透露，四川的豬肉市場價格已經刷新了2008年的歷史高位，創下新高。

　　市場監測豬肉價創新高

　　昨日，家住二環路府青路附近小區的趙女士，在小區樓下的農貿市場買肉的時候發現，豬肉價漲了。

　　“排骨17元1斤，前胛肉15元1斤。”該菜市商家告訴華西都市報記者，一個星期前，排骨15元1斤，前胛肉14元1斤。

　　“四川豬肉價格比全國的平均水平低，不過，現在已經創下了歷史新高。”昨日省商務廳市運處人士透露。

　　據省商務廳的監測：6月20日─26日，據對我省208家屠宰企業監測，本週生豬收購價17.17元/公斤，環比增長5.44%；白條肉出廠均價22.02元/公斤，環比上漲5.9%。鮮豬肉批發價21.67元/公斤，環比上漲3.56%。農貿市場零售價格25.75元/公斤，環比上漲4.17%。其中：精瘦肉零售價27.72元/公斤，環比上漲3.89%；五花肉零售價23.76元/公斤，環比上漲4.45%。

　　與全國同期相比，我省鮮豬肉批發價低於全國2.03元/公斤，農貿市場零售價低於全國0.92元/公斤，其中精瘦肉零售價低於全國1.8元/公斤。

　　未來分析漲勢有望緩解

　　夏季是豬肉消費淡季，近期豬肉價格卻出現逆勢上漲態勢。

　　據省商務廳市運處分析，逆勢上漲態勢存在幾大因素：一是生豬存欄減少。去年上半年生豬

　　價格較低，大量中小養殖戶退出市場，能繁母豬存欄量持續下降；二是生豬養殖成本高企。近期玉米等飼料價格高位運行使養殖成本上漲。5月玉米批發價格為2.12元/公斤，同比漲幅達10%；三是疾病預防成本和勞動力成本上漲，推動了生豬價格走高；四是運輸成本增加。汽、柴油價格持續上漲導致運輸費用大幅增加。

　　“省外市場的不斷攀升，豬源偏緊，四川市場必然會受到影響。”省商務廳市運處預測，從後期來看，由於豬肉價格較高，居民消費意願下降，過高的價格會抑制部分消費需求。與此同時，隨著氣溫不斷升高，豬肉消費會繼續減少，有望緩解價格上漲壓力。

　　同步播報 菜價有所回落

　　來自省商務廳的數字顯示：6月20日─26日，據對255家農産品批發市場和農貿市場監測，本週蔬菜批發均價2.9元/公斤，環比回落5.9%。農貿市場監測的20種蔬菜中，15種價格回落，跌幅較大的是豆角、洋蔥和茄子。分析顯示，省蔬菜價格回落的主要原因有：蔬菜耕種面積增加；夏季氣溫升高，蔬菜生長週期縮短，上市量增加。