受今年巴西生産滯後且生産前景存在不確定性、巴西和泰國港口食糖出口不順以及穆斯林國家齋月需求旺盛的刺激，上週五ICE糖市原糖期貨價格衝擊了兩個多月來的最高點。當日1107期約糖價上漲45個點(+1.7%)，收于26.37美分/磅。

　　今日鄭糖1201合約走勢震蕩。高開于6750，最高6783，最低6724，收于6748，較上個交易日上漲41個點(+0.61%)。白糖指數持倉量日增倉54090手，成交量為73萬多手。

　　現貨市場上，廣西現貨價格小幅上調，南寧中間商報價7150元/噸，上調20元/噸，銷量一般。週一華中銷區價格穩中有升，武漢現貨報價7330元/噸，庫存不多，成交平平。華東銷區糖價小幅上漲，寧波報價7380元/噸，上漲30元/噸，庫存一般，成交清淡。

　　根據5月底的銷售數據顯示，全國累計銷售食糖654.75萬噸，同比累計少銷21.7萬噸，但和去年同期差距正在逐漸縮小。而5月單月全國銷糖117.91萬噸，更是同比增加25.27萬噸。端午節過後，隨著國內夏季到來，國內消費旺季開始臨近，國內銷量開始出現反彈，無論是單月銷量的火爆還是整體銷量的回暖，都給國內本榨季消費量預期提供了信心。長期來看，2011/12榨季國內糖料種植在高糖價刺激下，農民積極性普遍提高。無論是北方甜菜還是南方甘蔗，國內種植面積均有所增加。按照國內食糖産量週期性規律，新榨季國內增産概率較大。但2011/12榨季能否成為一個收穫的制糖期，仍將受氣候等眾多的不確定因素影響。本榨季國內糖市整體上仍將維持供給緊張局面，存在供需缺口，在國際糖價連續反彈情況下，國內糖價也同樣出現反彈。同時國儲調控，將現貨價穩定在7000左右，預計後期糖價目標將在7000附近。因此，短期內糖價夏季消費旺盛提振，或出現反彈。但從長期來看，隨著國內外糖市增産的預期，糖價將不會再出現大幅上漲行情，在種植成本提高下，預計將以寬幅區間震蕩為主。

　　從盤面走勢看，今日鄭糖受外盤上漲提振高開，開盤後價格繼續上漲，最高至6737，隨後出現跳水，最低至6678，之後開始震蕩走勢，持倉有所增加。今日白糖繼續高開低走，圍繞6700上下震蕩，但仍處在5日均線上，反彈趨勢並未改變。在夏季消費旺季炒作下，不排除重回7000的可能性。目前操作上多單可以繼續持有。