[每日農經]雪域美食——藏雞(2010.8.30)

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    雅礱畜禽：0893-7826819；13989930680

    記者馮雲飛：多少錢？！

    經營者：3500元。

    馮雲飛：不就是塊石頭嘛，這麼貴！

    經營者：這不是石頭，是石鍋，墨脫的雲霧石，它含有17種微量元素，對人體有好處，拿這個鍋做飯特別香。

    馮雲飛：這麼金貴的鍋，那得做什麼菜啊？

    消費者：好吃。

    消費者：解饞，解饞。

    消費者：從骨頭裏，到肉裏，到湯裏，都是一種鮮。

    這寶貝石鍋裏燉的原來是藏雞。瞧瞧大夥吃得這個高興勁兒，再看看這車水馬龍的熱鬧勁，這藏雞的魅力可真不小！

    馮雲飛：這藏雞長什麼樣？

    某飯店廚師：活的藏雞沒有了，全部燉上了。

    想品嘗藏雞的美味，那得提前預訂，客人還沒來呢，石鍋就早早燉上了，滿屋子的香氣，不僅勾起了雲飛的食欲，也勾起了他的好奇心，冒著風雨也要見識見識這藏雞。

    地點：西藏自治區魯朗縣

    馮雲飛：啊，沒想到在海拔3800米的地方還有這麼美麗的景色！雞呢？對了，人家告訴我在上面的小木屋裏呢，我趕緊看看去。

    馮雲飛：這是雞舍嗎？不見雞籠子，全是木杠子。大姐，這是雞舍嗎？

    西藏自治區魯朗縣養雞專業戶德吉：是的。

    馮雲飛：怎麼會這樣啊？

    大姐：藏雞就喜歡睡在木杠杠上面。

    馮雲飛：那雞呢？

    大姐：雞都出去玩了。

    馮雲飛：那我也找它們玩去。