[科技苑]草莓住進葡萄家(2010.7.30)

草莓住進葡萄棚，立體種植一棚頂兩棚。

    近些年，種植大棚葡萄已經不是什麼新鮮事了，葡萄進了大棚，能比露地葡萄早上市，打了時間差，自然是給農戶帶來了不錯的收益。不過，葡萄是爬架子生長的，在大棚裏搭起的是空中樓閣，地面反倒富餘出來了，於是，有人搞起了立體化經營。在北京市房山區長陽鎮夏場村的葡萄大棚裏，空中爬著葡萄藤，地面上種的是夏場人給葡萄棚找的新“房客”——草莓。

    夏場村的草莓都是作為禮品，在春節期間上市的，賣價自然走高。而大棚裏的葡萄因為是反季節栽培，比露地葡萄能提早兩個月上市，價錢也不差。一個棚裏的葡萄收益就是20000元，再加上同樣有20000元收成的草莓，合計就是40000元，等於是一個大棚種出了兩個棚的效益，還充分利用上了土地，這算盤打得還真是精明。

    張玉成、徐立君兩口子是村裏第一撥吃“螃蟹”的，他們家的大棚葡萄是2000年種下的，葡萄都是順著棚的前沿種著一溜，藤蔓往棚裏頭爬，把大棚上邊的空間都給佔了。如果不種草莓，這棚裏頭大部分的地面就都空著了。現在，空白的地面都讓草莓給填滿了。草莓長得矮小，也不搶空間，大棚裏的地面、空中都沒閒著，全給用上了。

大棚控濕，挂熏蒸爐，防治草莓白粉病。

    大棚草莓價格高，是因為趕上了元旦和春節這兩個重要的節日。要趕在這個時候上市，就必須在9月中旬之前把草莓苗都定植完。9月中旬，草莓定植下去了，這時候葡萄還沒落葉，一部分光照被葡萄葉擋住了。這對草莓的生長非但沒有不利影響，反倒還能幫助草莓緩苗。

    草莓苗有了葡萄葉子遮陰，水分散失的少，便能很快緩過苗來。等葡萄的葉子掉光以後，爬在空中的葡萄藤雖然還會遮擋少量的光照，但影響很小，而對草莓的生長仍有好處。因為到10月中旬草莓開始花芽分化的時候，需要達到8小時的短日照，少了葡萄葉子的遮陽，草莓的花芽分化可以提前4到5天。

    張玉成兩口子怕冬季的光照不足，就在大棚內墻挂上了反光膜。聽説二氧化碳氣肥能讓草莓增産，他們也往棚裏挂了一些。自從草莓搬進了葡萄大棚，他們就沒少忙活，好在一切還都順順噹噹的。

減少蒸騰防灰霉病，適時取捨助效益漲。

    草莓就怕濕度大，濕度一大就愛上病，這是張玉成兩口子最擔心的事。進入2月，度過休眠期的葡萄已經開始萌芽長葉了，草莓也在這時挂了滿畦的果實。然而，到了3月份就不行了，較大的濕度讓草莓發生了灰霉病。如果不及時防治，還會傳染到葡萄上，影響日後葡萄的收成。

    在專家的指導下，張玉成兩口子及時摘掉了病果病葉，把傳染源清除出去之後，還要再用藥劑來殺滅棚裏的病菌。專家告訴他們，硫磺熏蒸爐對殺滅灰霉病病菌也有效果。另外，有一些煙劑也是防治灰霉病的，如速克靈煙劑、百菌清煙劑或者醚菌酯煙劑，防治效果都比較好。

    用煙劑殺菌效果好，但是比較嗆人，為了安全起見，最好是在傍晚關閉大棚之前來做這項工作，煙劑要從大棚最裏端開始一個一個點，人隨後撤出大棚。

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