杭州近四成礦泉水抽檢不合格

　　中新網杭州7月22日電 記者從今天上午召開的杭州市第三季度食品安全監管信息聯合發佈會上獲悉，二季度杭州市未發生重大食品安全事故，杭州市工商局、質監局、藥監局等部門抽檢的蔬菜、水果、水産品、乳製品、畜禽蛋、茶葉等六大類食品合格率普遍在90%以上。但礦泉水和保健食品情況不容樂觀，合格率相對偏低，尤其是礦泉水，合格率僅為66.67%。

　　二季度，杭州市衛生局、藥監局、質監局、工商局、農業局對蔬菜、水果、水産品、乳製品、畜禽蛋、茶葉、飲用水、糕點、熟食滷味、海帶、保健食品等十三類重點品種分別進行了抽檢，檢查結果發現蔬菜、水果、水産品、乳製品、畜禽蛋、茶葉等六大類食品總體合格率普遍在90%以上。而熟食滷味、海帶、保健食品和礦泉水等合格率相對偏低，尤其是礦泉水，合格率僅為66.67%，近四成礦泉水不合格。

　　據介紹，此次杭州市質監局共抽查純凈水15批次，合格率93.33%；抽查礦泉水3批次，合格率66.67%；抽查天然水71批次，合格率85.92%。“菌落總數、酶菌、酵母菌超標是礦泉水不合格的主要因素。”杭州市質監局食品處副處長陳立冬表示。

　　“造成礦泉水微生物指標不合格的主要原因是水源衛生條件差，企業生産條件簡陋，罐裝環境缺乏必要密封，灌裝時受污染。”陳立冬告訴記者，一些企業生産工藝執行不嚴格，回收桶清洗和消毒不徹底，桶蓋的密封性差，貯存、運輸過程中受污染都是導致礦泉水抽查後合格率低的原因。

　　對此，杭州市藥監局相關負責人表示，將聯合衛生局、質監局、工商局等部門一起督促不合格産品生産企業查找不合格原因，認真整改並妥善處置不合格産品；加強對水源的管理，及時處理好被污染的水源。