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[農廣天地]大米的加工技術(2010.7.8)

發佈時間:2010年07月08日 21:12 | 進入復興論壇 | 來源：CCTV-農廣天地 | 手機看新聞

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過去加工大米是採用碾磨機脫去稻殼的方式，這是一種簡單、粗放的加工方法。要想保證大米的外觀、口感，同時也要保證大米在生産過程中損耗最小，就得採用現代科學的加工方法。本期節目介紹大米的現代加工方法。

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