[每日農經]深海裏的小海帶(2010.7.6)

>>>進入《每日農經》官網

>>>更多精彩致富案例

    山東榮成：0631-7518666

    記者：這裡是山東省榮成市，傳説當年秦始皇就是在這派徐福等人到海上為他尋找靈丹妙藥，這個靈丹妙藥是什麼呢？有人説了，是深海小海帶。最近我也聽説了，就在榮成市也有一種深海小海帶，不過這種小海帶是由引進的日本品種和本地優良品種雜交以後形成的一個新品種。

    每年的五六月份正是榮成的碼頭最繁忙的時候，這裡的海帶産量佔到全國産量的一半以上，絕大部分都是傳統海帶，也就是人們常見的普通的大海帶。記者小邢第一次聽説小海帶，因此特意找了剛收穫上來的兩種海帶做了個比較。

    記者：小海帶你説得有多小啊？到底有多小，一比見分曉。您瞧，這邊挂著兩種海帶，其實不用我多説，這個比較短、比較窄的就是深海小海帶，而這邊比較長、比較寬的就是咱們常見的傳統海帶了。

    記者：剛才我把兩種海帶分別切了十片，您看到我左手拿的就是摞在一起的十片深海小海帶，右手拿的呢，是摞在一起的十片傳統海帶。把它們二者放在一起一比較，這厚度的差別是不是挺明顯的？

    小邢聽説，這兩種海帶比起來，還不僅僅是身材上有差別，它們的養殖區域也不一樣。

    記者：咱們現在看到的都是一些傳統海帶。師傅，這裡的水深有多少啊？

    師傅：十多米。

    記者：從這到咱們深海小海帶養殖區還有多遠？

    師傅：還有七八海裏。

    記者：那需要多長時間？

    師傅：我們這個船隻還需要一個多小時。

    記者：這裡就十多米了，那裏得有多深啊？

    師傅：四十米左右。

    傳統海帶一般在近海養殖，水深幾米到十幾米不等，而深海小海帶的養殖區則選擇在30到40米的深海海域，是不是這樣一來産量會提高了呢？

    記者：一畝海域來講的話，傳統海帶能産多少，它能産多少？

    師傅：傳統海帶大概能産16噸左右，高區深海小海帶能産5噸。

    算下來，深海小海帶的畝産量也只是傳統海帶的三分之一左右，不過，在榮成當地，新鮮的傳統海帶賣價只有0.8元一公斤，而每公斤原生小海帶的賣價卻高達5元。為什麼小海帶的賣價如此高呢？

    師傅：深海小海帶有它的優勢。

    專家：經過檢測，在外海深海這個水域裏面，水質的話比如重金屬，還有一些農藥，還有化肥基本上是沒有的，而且還有豐富的營養鹽，還有很強的光照，水流很急，這從海藻生長的生態來講是優質的水質。