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發佈時間:2010年06月21日 20:15 | 進入復興論壇 | 來源:CCTV-理財在線
灰天鵝是法國大雁和家鵝的雜交後代,屬於國家二級保護動物。這種灰天鵝和白天鵝可不同,不僅可以産天鵝蛋,最主要的用途是做成菜品食用,銷售市場集中在江蘇、浙江、廣西等沿海省市。而灰天鵝肉質鮮美,富含人體所需的多種微量元素,在餐桌上一頓灰天鵝宴至少需要花費800多元。本期節目講的是浙江長興人傅學潮,養殖灰天鵝千余只,在當地被稱為天鵝島島主的故事。
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李鵬軍,一位2008年畢業于湖北黃石理工學院英語專業的大學生,也是湖北省黃梅縣一位毛驢的養殖戶,他不但在當地是最早從事毛驢養殖業的,甚至可以説在南方也是最早從事規模化養驢的領軍人物,典型的大學生自主創業者。 【詳細】
小龍蝦,大家是再熟悉不過了,曾幾何時,麻辣小龍蝦一度風靡全國。而我們講的小龍蝦是湖北人馮學漢養殖的,它和我們以前吃到的小龍蝦不太一樣,它個大肉豐,而這小龍蝦又帶來了怎樣的財富故事呢? 【詳細】
豪豬是嚙齒目動物中的一類。身體肥壯,自肩部以後直達尾部密布長刺,刺的顏色黑白相間,粗細不等。豪豬是一种經濟價值很高的珍稀動物。由於肉質細膩,味道鮮美,深受人們的喜愛。豪豬肉高蛋白、低脂肪,富含鈣磷礦物質等多種營養成份,因此素有動物人參之美稱。由於野生豪豬日益枯竭,面臨絕跡,中國林業部門已將豪豬列入保護物種,禁止捕獵。而人工養殖豪豬,在我國還剛剛起步。本期節目講述的是浙江人鄭益養殖豪豬的故事。 【詳細】
長江鰣魚是中國珍稀名貴經濟魚類,因口味異常鮮美且營養價值豐富,被評為“長江三鮮”之首,價格高達每斤2000元左右。但是由於環境污染和過渡捕撈,如今在長江中野生鰣魚已經基本滅絕。秦桂祥,河北人,高級水産工程師經過8年多的努力,在江蘇省海安縣不僅把長江鰣魚進行了人工馴養,還把長江鰣魚養得個大體壯,成為賺錢致富的法寶。【詳細】