無糖≠0糖！專家提醒：“敞開喝”前關注這個指標

資訊 來源：央視網 2020年09月10日 09:45 A-A+
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　　央視網消息：如今，越來越多擁有健康理念的人們講究攝入少糖，而市面上的很多無糖飲品也逐漸成為“新寵”，無糖咖啡、無糖涼茶、無糖功能性飲料也是層出不窮。

　　那麼，這些標榜“無糖”的産品真的不含糖分嗎？暢飲無糖飲料真的對身體沒有任何負擔嗎？

　　在山西太原市的一家超市裏，標注著“無糖”字樣的飲品被擺在貨架顯眼位置。除了常見的無糖可樂，還有一些品牌的杏仁露、茶飲、酸梅湯等都推出了無糖款産品。

　　不管是線下還是線上，無糖飲料的銷量都一路飆升，受到不少人青睞。

　　有山西太原市民表示，含糖量低一些會對身體好一點，喝得更安心，覺得攝入的脂肪可能會少一點。

　　不過也有一些人認為，這些無糖飲料只是一種心裏安慰，並不能真正做到不增肥。

　　雖然這些飲品上都標注著大大的“無糖”字樣，但是仔細觀察就能發現，一些無糖飲料在配料表裏卻有甜蜜素、木糖醇、安賽蜜等字樣，所謂的“無糖”並不是絕對意義上的零糖分。

　　山西大學生命科學學院副教授 張國華：根據我們國家標準規定，每100ml飲料中含糖≤0.5g就可以標注為無糖飲料。在無糖飲料的生産中，會使用各類甜味劑改善産品的口感。

　　雖然科學使用甜味劑不會對人體健康造成危害，很多消費者也認為，喝無糖飲料肯定比普通飲料更為健康，但實際上，很多甜味劑雖然比蔗糖能量低，但同樣也是含有能量的。喝含有果糖的飲料雖然短時間內血糖不會升高，但長時間喝也會讓體內脂肪堆積。

　　山西醫科大學第一醫院營養科主任 孫萍：每天大量飲用無糖飲料，有可能甜味劑的攝入量超過人體排泄和解毒功能，就會導致一些副作用出現。