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范曉嫣:清炒豌豆


央視國際 www.cctv.com  2006年10月11日 10:35 來源:CCTV.com

  今天親愛的老公大人想吃清淡一點,主動點了一道“清炒豌豆”。沒什麼難度,呵呵,不就是清炒嘛,只要是女人都會炒,放點油,放點鹽,放點味精,就ok了!

  可是請注意注意!!!

  1:豌豆要先用冷水泡一會兒,或是用開水燙一下,要不然就在鍋子裏幹炒一會兒。

  2:鹽和味精要最後放,以免破壞豆子的營養成分。

  3:為了好看一點,記住切一點紅辣椒絲一起炒,這樣就會有點看相了!

責編:李菁

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