《開講啦》欄目于2012年9月開播,在中央廣播電視總臺綜合頻道每週六晚播出,邀請“中國青年心中的榜樣”作為開講人,通過前沿的新知分享,以平實的角度和潤物無聲的方式傳遞主流價值觀。欄目定位於中國首檔電視青年公開課,以其“年輕化”和“全媒體”的傳播特點受到廣泛關注和好評。
穀子,去皮後俗稱小米,作為承載了悠久農耕文化的傳統作物,穀子經常出現在我們的餐桌上。穀子的雜交種選育曾是一項世界性難題,雜交穀子如何默默守護我們的飯碗?聯合國又為何設立國際小米年?本期《開講啦》,被譽為“雜交穀子之父”的第十四屆全國人大代表、河北省雜交穀子創新技術中心主任趙治海將來到節目中,與廣大青年一同走進雜交穀子的世界。