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二、吃月餅
月餅最初是用來祭奉月神的祭品,月餅一詞源於南宋吳自牧的《夢梁錄》,那時僅是一種點心食品。後來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結合在一起,寓意家人團圓的象徵,此後也日益演變為中秋送禮的首選。月餅最初是在家庭製作的,清袁枚在《隋園食單》中就記載有月餅的做法。到了近代,有了專門製作月餅的作坊,月餅的製作越越來越精細,餡料考究,外型美觀,在月餅的外面還印有各種精美的圖案。此外,在福建廈門、泉州等地區的中秋節還有博餅的習俗,且博餅已被列為國家非物質文化遺産項目。