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特色旅遊商品開發呈現八大趨勢 “爆款”不斷涌現

旅遊首頁 來源:中國青年報 2017年06月01日 11:02 A-A+

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  很多企業既想進入旅遊商品行業,又糾結于不知該如何開發旅遊商品。似乎每個人都懂旅遊商品,每個人都能談出一大套旅遊商品的理論,聽起來還都有些道理。同時,帶有各種稱號的旅遊商品設計公司也很多,如委託其設計,數月之間設計出的旅遊商品動輒幾百種,但細看下來竟難以判斷哪個設計符合市場需要,哪一種生産出來能被旅遊者大量購買。一些企業自己設計、生産、銷售的旅遊商品,竟然出現了企業領導對某個新品越重視,越精雕細琢,其銷售額越低的怪象。旅遊商品開發進入了傳説中的投入大、見效慢、週期長、回報低的怪圈。

  也有些旅遊商品企業的新品被市場認可,單一新品的年銷售額逾千萬元。細究其開發成功的關鍵,無外乎是遵循了旅遊商品開發的趨勢,符合旅遊商品市場的需求,從而得到了旅遊者的喜愛。

  為了使旅遊商品的開發重點突出,可以將旅遊商品按照其地域特色分為“常規旅遊商品”和“特色旅遊商品”,隨著經濟、社會的變化,旅遊者的需求也在變化,特色旅遊商品的新趨勢正在形成。

  一、特色旅遊商品走向全面發展

  從上世紀80年代起,旅遊商品從以工藝品、紀念品為主的狹義旅遊商品時代,逐步向利用文化資源、物産資源、技術資源、品牌資源等地域特色旅遊商品時代轉化,從而使特色旅遊商品的品類更加齊全。按照中國民族特色旅遊商品大賽的分類,特色旅遊商品包括且不限于特色旅遊食品類、特色旅遊茶品類、特色旅遊飲品類、特色旅遊酒類、特色旅遊紡織品類、特色旅遊電子類、特色旅遊化粧品類、特色旅遊首飾類、特色旅遊工藝品類以及特色旅遊紀念品類等20大類。

  特色旅遊商品的開發從系列化走向系統化,從少數企業參與向大量企業參與發展。設計企業、製造企業、銷售企業的大量參與,使特色旅遊商品開發向系統化的全産業鏈發展。山東肥城的桃木雕,不僅將桃木劍、桃木如意的傳統桃木雕系列化,桃木雕的首飾、日用品大量出現,桃木雕與其他材料結合,開發了上百個系列的桃木雕特色旅遊商品,其設計、生産、銷售,構成了桃木雕特色旅遊商品系統。自有知識産權的系統化旅遊商品,將對很多地區旅遊商品的發展和當地經濟、社會的發展産生巨大推動。

  二、特色旅遊商品開發向引導旅遊者需求方向發展

  旅遊購物雖然是旅遊的基本要素之一,但不是旅遊者在旅遊中的必選項。旅遊者在旅遊中可能一文不掏,也可能一擲千金。各地開發的千篇一律的旅遊商品,只能體現當地“有”旅遊商品。即使這些商品具有當地的文化特徵,也可能因為缺乏新意或新功能,旅遊者只看不買。最典型的是一些景區或城市,僅僅將其主要景觀的圖片貼在各種日常用品上,並沒有挑起旅遊者的購物慾望。

  而成功的特色旅遊商品開發者開發的特色旅遊商品,有全新的功能或功效,使旅遊者眼前一亮,愛不釋手。因此,滿足旅遊者需求只是特色旅遊商品開發的第一步,引導旅遊者需求,才是激活特色旅遊商品市場的重點。

  三、生活化漸成特色旅遊商品開發的主流理念

  有人開發了上百種文化特色的梳子,每種梳子都有明顯的文化符號或造型,但梳子齒的疏密、長短卻一樣,也就是無論外觀如何,梳子功能基本一樣。結果是銷售額寥寥無幾。用於短髮、長髮、直髮、卷髮等的梳子,其齒的疏密、長短等是不同的。在生活中,人們首先需要的是不同功能的梳子,然後才是不同文化特色的梳子。

  外形漂亮堪比擺件的路由器、時尚高雅的智慧手鏈、功效獨特的手工皂、不易粘連的菜刀……無不以生活化為前提,再與文化結合,成為生活必須、特色明顯的特色旅遊商品。先生活,後文化,為幸福生活而開發特色旅遊商品被越來越多的人重視,逐漸成為特色旅遊商品開發的主流理念。

  四、特色旅遊商品開發將進入微創意時代

  全新的、顛覆性的創意固然值得歡呼,但在原有的功能、功效等方面的基礎上,又有微小的新創意,使功能、功效得到更大發揮,這種微創意同樣可以打動旅遊者。這種看似不那麼“高大上”的微創意,卻很容易得到旅遊者的青睞。由於微創意的特色旅遊商品不斷涌現,生硬的創意在減少,生硬的設計在減少,也使得生硬的包裝在減少,特色旅遊商品開發走向微創意時代。

  五、特色旅遊商品委託加工漸成氣候

  中國雖然是世界工廠,但長期以來旅遊商品開發企業卻對外加工不屑一顧。自己設計、自己生産、自己銷售,做得自我陶醉,但投入大、回報低、規模小的局面久難改變。近年來,一些旅遊商品企業開始根據自身已有和潛在的優勢開發特色旅遊商品。其中,委託加工成為重要的加工方式,有些甚至委託境外企業加工,突出特色、保證品質、降低成本、讓旅遊者得到實惠。

  六、特色旅遊商品開發“爆款”不斷涌現

  特色旅遊商品是不是被旅遊者認可,需要經過市場的檢驗。銷售量是檢驗特色旅遊商品認可度的重要指標。

  有的特色旅遊商品開發企業每年開發出的品種達到上百種,但實際的銷售量卻很少,很難説是開發成功了。相比之下,有企業開發的一個特色旅遊商品“爆款”的銷售量遠超數家、甚至數十家自吹自擂的旅遊商品開發企業。俗話説:“真金不怕火煉”。越來越多的旅遊商品開發企業開始重視特色旅遊商品“爆款”的開發,市場上特色旅遊商品“爆款”也不斷涌現,筆者認為將來會更多。

  七、特色旅遊商品開發將越來越重視品質

  再好的藥方也還需有貨真價實的藥材,再好的設計缺少品質的保證也難以獲得旅遊者喜愛。出境旅遊者大買特買的電飯煲、智慧馬桶蓋、電動剃鬚刀、電子血壓計、電動牙刷、手錶、化粧品等,與國貨相比不是差在設計上,多是差在品質上。在自助旅遊者佔壟斷地位的時代,在旅遊購物的實體店中,品質優良的特色旅遊商品很容易受到旅遊者的關注,從而倒逼特色旅遊商品開發者重視品質。

  品質不僅體現在商品本身,還包括商品的包裝。國內有個城市有種著名的熟食,在餐館銷量火爆,包裝後的銷售量卻不多。主要原因是,經過塑封包裝,該食物本來皮脆、肉潤的特點蕩然無存。塑封袋上再漂亮的圖案也無法彌補經過塑封包裝後對食品口感的破壞。包裝的品質不能用文化代替,包裝的科學性和安全性是包裝品質的基本要求。

  八、特色旅遊商品開發與品牌建設逐漸緊密

  與旅遊業發達的國家有眾多著名商品品牌相比,我國的旅遊商品品牌無論數量還是知名度都差得很遠,還不足以打動境外旅遊者從數千里之外飛過來專程購物。特色旅遊商品開發與品牌的建設、保護、創新、發展,對很多旅遊商品企業還是新鮮事物。

  有人認為品牌可有可無;有人認為有關部門打造一個特色旅遊商品公共品牌,就是特色旅遊商品的品牌建設。這是對品牌這一無形資産的輕視和誤解。

  同樣,東一榔頭西一棒子,漫無目的、情緒化地開發特色旅遊商品,無助於品牌的建設。要按照企業自有品牌的定位,開發適合旅遊者的特色旅遊商品。目前,推出自有品牌的特色旅遊商品企業越來越多,將特色旅遊商品開發與品牌建設結合的企業也越來越多。

  遵循特色旅遊商品的規律,按照特色旅遊商品的趨勢,結合當地資源和自身的優勢,開發旅遊者喜愛的特色旅遊商品,利國、利民、利人、利己,多方共贏。(陳斌)

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