外出旅遊或走親訪友,人們習慣上會買點水果及當地的特産等作為禮品,估計很少有人會買新鮮的蔬菜送人,然而浙江省金華市磐安縣的盧壽鋒卻看中市場上這個空白,將當地優質的蔬菜包裝成禮品賣,並嘗到了甜頭。
2005年,盧壽鋒在磐安縣城賣起了當地的特色農産品。當年,他創建了磐安縣野菜園蔬菜專業合作社,引導合作社的社員種起了黃秋葵、迷你小番茄、水果小黃瓜等附加值相對來説比較高的特色蔬菜。
2008年,他推出禮品蔬菜的時候,許多人都覺得蔬菜到處都有,包裝成禮品,價格高了,人家不一定會買。第一年,銷量確實很小;第二年,銷量增長了不少,但也不是很多;到了今年,銷量就一下子增長了很多,到當地旅遊的遊客喜歡購買一箱帶回去,也有一些當地人在走親訪友的時候,喜歡拎一箱禮品蔬菜送人。
“我們可按顧客的需要往禮品箱裏裝蔬菜,只要你提早一天打電話向我們預訂。”盧壽鋒告訴筆者,他們一接到顧客的電話,就會和合作社下屬的四個蔬菜基地取得聯絡,基地就會通知農戶將蔬菜採摘好送到他這裡,然後經過工人包裝,將蔬菜通過郵政配送等渠道送到客戶的手裏,一個禮品箱一般裝有8個品種的優質蔬菜,重量可按客戶需求調整(一般為4公斤),價格為50~70元。這個價格比蔬菜單獨在市場上零售,至少翻了一倍。 (吳俊斐)