俗話説，靠山吃山，靠海吃海，玉環沙門鎮的養鴨大戶張孝文就利用海灘優勢大規模放養鴨子，他養出的海鮮鴨不僅肉質鮮嫩，而且産下的鴨蛋品質也很高。

　　近日，記者在沙門鎮烏岩村石烏灘塗上看到，一群群的鴨子正歡快地在海中游來游去，有的則在海灘上覓食，顯得格外悠閒自在。

　　張孝文：“海邊養鴨的成本和其他關養的鴨子成本省得多，它吃配合飼料的話一天一隻鴨子要四兩多，我的吃玉米二兩多就夠了，再加上海裏的海鮮吃下去下的蛋品質又好，鴨的品質也好。”

　　張孝文説，由於他的鴨子吃的都是海灘上的小魚小蝦或貝殼類海鮮，而且又是放養，因此，肉質非常鮮嫩，他也把自己的鴨子取名為“海鮮鴨”。目前，張孝文的“海鮮鴨”賣到了160元一隻，而鴨蛋則賣到11塊一斤，都比市場上的普通鴨子和鴨蛋的價格要來得高。

　　張孝文：“一般都別人上門來買的，多的時候一天賣幾十隻，少的時候賣幾隻都有的，鴨不怕賣不出去。”

　　嘗到在海灘上養殖海鮮鴨的甜頭後，張孝文開始擴大養殖規模，目前他養殖的海鮮鴨已達到3000多只。