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今年7月，英國《經濟學人》雜誌發佈的《全球食品安全指數報告》顯示，在105個受調查國家中，中國的食品安全指數排名第39位。近日，第三屆中國食品安全高層對話暨“我監督 我自律”大型活動啟動儀式在北京釣魚臺賓館舉行，對話主題是“監督與自律”。
經過三年多的努力，我國構建了餐飲服務食品安全監管制度的基本框架，到明年底，所有餐飲服務單位都實行食品安全監督量化分級管理，對餐飲服務單位進行動態評定，消費者就可以尋找笑臉就餐。為了號召更多的企業加強誠信自律建設，新華網發起成立了“2012食品安全企業自律聯盟”，首批吸納可口可樂、北京旺順閣、俏江南、揚州湖西島有機食品等多家企業加入自律聯盟。商報記者 張笑嫣
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