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一般來説,高産的水稻品質較差,而品質好的産量較低,高産、優質二者似乎難以得兼。有沒有辦法解決這個兩難?
日前,英國《自然遺傳學》雜誌在線發表了中國科學院、華南農業大學和中國水稻研究所合作的最新研究成果。研究者稱,他們發現了一個可以同時影響水稻品質和産量的基因GW8,若將它應用到新品種水稻的培育中,有望讓稻米好吃又高産。
據科研團隊成員、中國科學院遺傳與發育生物學研究所傅向東研究員介紹,科研小組在被稱作世界上最好吃的水稻——巴基斯坦的巴斯馬蒂品種中,發現了一個與水稻品質相關的GW8基因。巴斯馬蒂品種上的GW8基因可以讓稻米變得更為細長,還會影響米粒色澤、米粒中澱粉粒的排列和結構等特性。
傅向東説,巴基斯坦的巴斯馬蒂水稻品種雖然優質,但是産量很低;而我國的水稻則因為長期注重産量,高産但並不優質。經過多年攻關,該研究小組成功從巴基斯坦的巴斯馬蒂水稻品種中克隆了GW8基因,由此進一步發掘出一個新的變異類型。
研究顯示,GW8基因一個關鍵位點突變即可提升水稻品質又可促進穗粒數增加,將突變後GW8基因的新變異位點導入巴基斯坦的巴斯馬蒂品種後,在保證優質的基礎上可使其産量增加14%;而在進行了3年的田間實驗後發現,將它導入我國高産水稻品種後,在保證産量不減的基礎上可極顯著提升稻米品質,本項研究首次闡述了GW8基因在提升水稻産量和品質上的關鍵作用。傅向東介紹,研究團隊已經在進行育種實驗,如果一切順利,3至5年應可培育出既高産又優質的水稻品種。(喻思孌)