全國食品工業“十二五”發展交流會6月14日在北京舉行。圖為 工業和信息化部黨組成員、總工程師朱宏任 中國經濟網裴小閣攝

　　中國經濟網北京6月14日訊（記者景遠）作為2012全國食品安全宣傳周重要活動之一，由工業和信息化部主辦的全國食品工業“十二五”發展交流會今天在北京召開。工信部黨組成員、總工程師朱宏任透露，“十二五”期間國家將制定和完善糧食、油脂、飲料、肉類、果蔬加工等重點行業的行業準入條件。 點擊進入專題

　　朱宏任説，目前食品質量標準體系尚不完善，食品安全監管機制有待健全。今後工信部將制定和完善糧食、油脂、飲料、肉類、果蔬加工等重點行業的行業準入條件，著力推進標準化生産，加快建設誠信激勵和失信懲戒機制，落實企業食品安全主體責任。

　　據悉，工信部已重點在乳製品、肉製品、飲料、罐頭、調味品、葡萄酒等6個食品行業開展了企業誠信建設工作。今後將大力推進食品安全可追溯體系建設，構建從農田到餐桌的可追溯信息系統，逐步實現對全程的關鍵信息採集、管理和監控。