《準入條件》將把那些技術水平低、管理能力弱、投資規模小、以灌裝進口葡萄酒為主的小型企業擋在市場之外，有利於葡萄酒行業兼併重組

　　導報記者 吳淑娟 濟南報道

　　“這對山東葡萄酒産業來説是個利好，有利於促進山東葡萄酒産業結構調整和生産方式轉變，增強市場競爭力，還將遏制無序進口葡萄酒，規範進口葡萄酒市場。”對於工信部日前出臺《葡萄酒行業準入條件》（下稱《準入條件》），山東省葡萄與葡萄酒協會副會長、秘書長胡文效接受經濟導報記者採訪時表示。

　　肅清市場的低端散亂

　　據胡文效介紹，近年來我國葡萄酒市場快速崛起，但市場繁榮的表象下，也有進口葡萄酒市場的無序增長和亂象等暗流涌動，假冒偽劣産品充斥國內市場。如法國拉菲每年只生産24萬瓶，在國內卻賣出了200多萬瓶。“《準入條件 》 對新建和擴建項目均設置了準入門檻，將抑制那些不搞原料基地，僅靠灌裝酒的小型葡萄酒企業進入，肅清市場的低端散亂。”

　　胡文效告訴導報記者，目前，國內有不少中小葡萄酒灌裝廠為降低成本而進口大包裝，到國內再分拆銷售。《準入條件 》 明確提出了企業規模和原料保障方面的要求。其中，在企業規模上，規定以購入葡萄酒原酒為原料生産的新建和改擴建企業（項目），年生産能力應不低於2000千升；在原料保障方面，葡萄酒企業的原料保障能力應不低於生産能力的50%。其中，葡萄酒原酒及特種葡萄酒生産企業（項目），原料保障能力應不低於其生産能力的70%；酒莊酒生産企業自有的釀酒葡萄原料保障能力，應不低於其生産能力的70%。

　　“這將把那些技術水平低、管理能力弱、投資規模小、以灌裝進口葡萄酒為主的小型企業擋在市場之外。”胡文效表示。

　　劍指高端 利好山東

　　對於實力較強的葡萄酒企業來説，新規定的實施則意味著新的機會。

　　“由於原料保障可靠，産品結構合理，生産技術和裝備水平較高，我省葡萄酒産業總體基礎好，産銷量、市場佔有率多年來保持全國第一。去年全省規模以上葡萄酒企業達到52家，葡萄酒産量達到44.61萬千升，佔全國的38.56%；銷售收入達到245.29億元，佔全國的63.78%；利潤達36.9億元，佔全國的72.82%。其中省內釀造葡萄栽培面積達35萬畝，省外種植面積也接近30萬畝。” 胡文效告訴導報記者，《準入條件》提出發展酒莊酒，要求生産企業自有的釀酒葡萄原料保障能力應不低於其生産能力的70%，與我省葡萄酒産業“十二五”發展規劃中提出的“大力發展酒莊酒”思路一致。

　　據了解，我省規劃到2015年，全省形成葡萄酒100萬千升左右的生産能力，産量達到75萬千升左右，葡萄酒的銷售收入達到330億元左右；酒莊酒及高檔酒的比例達到35%左右；全省釀酒葡萄基地發展到80萬畝（含省外），大型生産企業都建立起穩定的原料基地，酒莊基地初步形成。