5月24日早晨，《新快報》、《南方都市報》等媒體均報道了“佛山某大型調味公司用致癌工業鹽水釀醬油”事件。報道未直接指出涉事企業名字，但事關家家必備的醬油，依然引起了網友的密切關注。

　　在微博平臺上，新浪網友“@曹山石”于24日早晨10點29分發表博文，稱“接有關領導通知，關於佛山市海天調味食品股份有限公司上市情況暫不報道”，並附帶疑似通知公文類的圖片，直指海天為致癌醬油的事件主角。“@曹山石”的微博很快受到網友和媒體的注意，轉發增量迅速，至筆者發稿前轉發已經超過了4500次，並且仍然在不斷地快速增長，吸引了新浪微博平臺很大一部分網友的關注。

　　事實上，作為傳聞的主角，海天醬油較早前已經做出了回應。公司于9點04分在其企業官方微博“@海天招牌拌飯醬”上發佈了相關的澄清信息，稱海天醬油與致癌醬油事件無關，“海天醬油一向嚴格按照國家相關法律法規要求，購買和使用各類生産原材料”。其後，海天醬油官方微博還將澄清微博置頂，試圖讓澄清公告得到更大範圍的傳播和更高的注意力。但從速度和傳播廣度來看，海天醬油的澄清微博要明顯落後於“@曹山石”的微博。

　　近中午時分，海天醬油的澄清公告逐漸得到了媒體關注，網絡媒體紛紛轉載相關的澄清報道。被曝光的涉事企業威極調味公司與海天醬油的關係亦通過媒體平臺得到澄清。海天醬油相關負責人在接受媒體採訪時表示，威極調味並非海天的子公司。

　　在此次事件中海天醬油快速回應，使得澄清公告和相關傳言同時被公眾和媒體所注意到，為自己在輿論危機中爭取了時間。不過值得注意的是，海天醬油的澄清公告選擇在微博平臺上發佈，無論是從粉絲數量、微博意見領袖關注度等方面的影響力，海天醬油都不具備優勢。同時，海天醬油在公告中未澄清自己與威極調味品公司的關係，亦未點名涉事醬油的品牌，以致受到網友對兩家企業關係的再次質疑，值得反思。

　　目前，關於事件的報道仍在持續發佈，輿情熱度還在升高。單就突發事件的應對而言，海天醬油的一些做法值得企業借鑒。當然，除了回應速度，企業也應重視回應的技巧，特別是多種方式的配合以及回應措辭的斟酌。