食品安全是關乎消費者根本利益的重大民生問題，近年來，食品安全更成為大眾熱議的焦點。“讓老百姓吃上放心菜”不僅是消費者的呼告，更是食品産業應有之義。在國內食品安全問題頻出的今天，湖南省大康牧業股份有限公司堅持生態養殖，長期以來恪守公司“誠信、紮實、勤儉、恒久”的企業經營理念，牢固樹立起對國家負責，對廣大消費者負責，對子孫後代負責的責任感和使命感，嚴格把控産品質量，為消費者奉獻放心豬肉。

　　湖南大康牧業股份有限公司是湖南省內直接控制生豬養殖資源最多的企業之一。一直以來，大康牧業始終把畜産品的安全性放在第一位，公司從飼料生産原料的採購、豬場的選址、環境評估、種源引進、豬群飲水水質、飼養管理、獸藥使用、疫病防治、品質檢驗檢測手段等各個環節抓起，堅持標準化、程序化和系統化的管理，確保産品質量安全。成立十餘年，大康牧業已發展成為國內極具規模的養殖大戶，公司被認定為“湖南省農業産業化龍頭企業”，並通過了“農業部無公害豬産品”認證和“無公害豬原産地”認證。

　　2011年12月17日，在武漢召開的全國生豬聯合育種協作會議上，大康牧業盛旺達豬場被授予全國生豬聯合育種場，這是湖南西部地區唯一獲此殊榮的養殖場。盛旺達種豬場位於常德石門縣蒙泉鎮水稻原種場五工區，係農業部生豬標準化示範場，湖南省畜牧局授牌的省級生豬原種場，湖南省出入境檢驗檢疫局核準的生豬肉品出口基地，湖南農業大學教學實習基地，常德市畜牧水産局技術推廣中心。盛旺達種豬以丹係（丹麥）和美係（美國）為主，具有品種純正，抗病力強、繁殖率高等特點，在湘西北、渝（川）東、鄂西等地區具有較大的影響力。

　　大康牧業負責人表示，大康牧業嚴格把守産品質量關，堅決不允許在産品質量問題上有任何疏忽。“因為一個企業的發展依靠的是消費者的支持，如果一個企業依靠欺騙消費者來獲利，那麼這個企業一定做不長遠。保證食品安全是每一個食品企業應有的良知底線”。