根據長沙市物價局公佈的最新監測數據顯示，5月上旬蔬菜平均價格每斤3.86元。監測的15個蔬菜品種有12個上漲3個下跌，其中上漲最明顯的是韭菜、圓白菜、大白菜、芹菜和蘿蔔，較一週前分別上漲19.58%、17.54%、14.58%、13.76%和9.99%，每斤價格分別達到3.55元、2.41元、2.37元、3.8元和2.09元。豬肉價格全線下跌，精瘦肉、肋條肉、帶皮後腿肉、肋排分別較上周下跌3.94%、3.89%、1.87%、5.67%，價格為每斤14.21元、12.07元、12.47元、15.94元。

　　“雖然肉價降了一些，但蔬菜的漲幅大大超過了肉價的降幅，加上現在的人吃菜比吃肉多，我現在每天的伙食花銷多了5元。”家住天心區蓮花山小區的居民羅娭毑算了一筆賬：買菜19元，一斤前腿豬肉13元，加在一起是32元；而在幾個月前，買菜只要10元左右，雖然豬肉要17元，但一天支出也就在27元。

　　“入夏后，夏令蔬菜大量上市，菜價應該會整體呈季節性回落態勢。”馬王堆蔬菜市場的批發商郭海秋分析，隨著部分地區不利天氣條件的改善，蔬菜生産供應將恢復正常。而隨著本地蔬菜的集中上市，長沙市場上的蔬菜價格也有望回落。

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　　據新華社電 國家發展和改革委員會14日宣佈，有關部門目前正嚴格按照新的《緩解生豬市場價格週期性波動調控預案》，組織開展凍豬肉收儲工作。《預案》提高了政府儲備吞吐調控市場的能力，既保護養殖戶、經營者利益，也兼顧了消費者尤其是城市低收入群體的承受能力。

　　發展改革委表示，新預案的出臺，將進一步提高政府生豬市場調控的前瞻性、靈活性，對緩解生豬生産和市場價格週期性波動，促進生豬生産持續健康發展發揮更加積極的作用。