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豬肉價格持續下跌 台州養豬戶抱團找出路

發佈時間:2012年04月19日 21:07 | 進入復興論壇 | 來源:浙江在線 | 手機看視頻


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  浙江在線04月19日訊據台州市商務局屠宰管理所的統計數據顯示,從今年1月底到4月上旬,台州市豬肉(後腿肉)平均價格從每公斤29.5元下跌到26.5元,生豬的平均收購價格從每公斤17.91元下跌到15.25元。豬肉價格不斷下跌,養豬戶直喊“傷不起”。

  供需矛盾導致肉價下跌

  4月18日,記者從台州生豬産業協會會長、臨海養豬大戶林春法那裏了解到,每年這個時候,豬肉價格都會有所下跌。其中一個原因是,部分家庭喜歡在過年的時候儲存一定量的豬肉,從而導致年後豬肉銷量下滑,肉價下跌。

  “去年同期,豬肉價格很高,為解決豬肉價貴的問題,國家儲備了許多生豬。而今年,這些生豬大量進入市場,導致豬肉供過於求,這是年後豬肉價格持續下跌的另一個原因。”林春法説,一邊,生豬價格持續下跌;另一邊,玉米等生豬飼料價格不斷高漲,這讓養豬戶的利潤大打折扣。

  對於“豬肉價格可能在5月份觸底回升”的傳言,林春法有不同的看法:“據我的預計,5月份台州市場上的豬肉價格會保持穩定,等到了六七月份才會出現小幅上漲。”

  台州養豬戶抱團應對

  椒江三甲的養豬大戶柳崇富告訴記者,面對這樣的市場狀況,他現在能做的是,儘量減少生豬出欄數,等待肉價回升,但是這個方法也有風險。“豬是活生生的動物,並不是其他商品,如果不及時出欄,可能會出現只吃飼料卻不長肉的情況。現在的飼料價格這麼貴,到時候,我們的損失可能會更大。”

  林春法也告訴記者,目前的情況只能讓養豬戶“保本”,唯一能做的是聯合起來,採取一些方法積極應對。“我們主要有三種方法,首先是加強豬場的飼養管理,減少生豬的死亡率。因為現在的市場狀況很容易讓一些養豬戶出現消極情緒,從而造成生豬因為飼養不當而死亡,減少死亡率是保住成本的一種方式;第二,我們已經成立了台州市生豬專業合作社,將我市九個縣(市、區)的養豬戶集合起來,比如一起購買飼料,減少養豬成本;第三,我們會利用這個時期對舊豬舍進行改造,引進新品種,為以後生豬價格上漲做好準備。”

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