新華網北京４月１３日專電（記者陳玉明、王立彬）一噸食用玉米澱粉，從原材料生産和運輸，到澱粉生産，再到包裝、儲存、污水和廢物處理等整個生命週期，會排放出多少二氧化碳呢？

　　中糧集團１３日發佈的消息稱，通過應用生命週期技術實施的碳足跡盤查發現，參與盤查的試點企業每噸食用玉米澱粉生命週期內産生的二氧化碳當量是８４７公斤，每噸檸檬酸生命週期內産生的二氧化碳當量是２．４噸。據了解，這是這家中國龍頭糧企首次完成産品碳足跡盤查試點。

　　據中糧集團總裁助理岳國君介紹，産品碳足跡盤查是對産品生命週期各階段産生的溫室氣體排放量進行研究的一種方法。確定産品碳足跡有助於企業了解現有條件下産品碳排放現狀，可使企業採取有針對性的措施減少産品碳排放。目前全球多家公司數百項産品已參與試行産品碳足跡盤查。

　　“我們開展的碳足跡盤查，依據的是ＰＡＳ　２０５０國際標準，並順利通過了獨立的第三方國際認證機構的核查。”岳國君説，之所以選擇玉米澱粉和檸檬酸開始試點，是因為這兩種産品生産過程獨立性較強，便於計算和標準應用。未來中糧計劃在更多産品上開展産品碳足跡盤查。

　　岳國君説，碳排放已成為一些發達國家的貿易壁壘。在未來，碳標識可能成為産品説明書的重要內容，沒有碳標識的産品或將難以進入市場。歐洲已通過設置碳關稅，對不符合低碳標準的産品增收碳稅，增加壁壘。因此，開展碳足跡盤查，對於應對未來國際市場變化十分必要。

　　岳國君表示，與發達國家相比，目前我國碳足跡盤查特別是産品碳足跡盤查工作仍處於初級階段，還有很多需要改善的地方，比如建立完善排放因子數據庫、儘快轉化和制定相關盤查標準、建立和完善碳足跡評估體系等。

　　中國食品工業協會秘書長助理鄒小平説，為迎接低碳經濟的挑戰，食品企業在設計産業鏈時要儘量減少浪費，在包裝、基礎原料等的設計上要盡可能有利於回收再利用；在耗能方面要向高附加值、高利潤、高科技方向轉移。要加快企業節能降耗技術改造，實行有利於資源節約的價格體系和競爭機制。