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本報訊 近一兩個月來,我省生豬收購價持續下跌,與去年最高價比降幅已達27%。福建省經貿委的監測顯示,與生豬收購價下跌走勢相反的是,近期我省生豬飼養成本仍在不斷上升,按目前豬價與糧價比計算,我省養豬業又接近盈虧平衡點。
記者從福州和盛食品有限公司獲悉,近期福州生豬收購價跌勢加快,上周每50公斤收購價還是800元左右,昨天最低降到了770元,與去年最高價比跌幅達27%。
福州市養豬行業協會有關人士分析,生豬收購價持續下跌是多種因素綜合影響的結果,比如去年肉價上漲後,養殖戶大量補欄,造成現在市場供應量偏大,還有進口豬肉的低價衝擊及節後市場需求減少等因素。據統計,今年2月份我省豬肉消費量比1月份減少15%左右。
然而,近來生豬飼養成本卻在不斷上升:今年2月第二周生豬主要飼料玉米批發價為2.97元/公斤,比1月第二周上漲22%,比去年同期上漲32%;此外,因前幾個月氣溫偏低,胃腸炎疫情抬頭,仔豬存活率下降價格上漲,15公斤重仔豬售價同比上漲37.14%。
成本的上漲直接使豬糧比價下降。當豬價與糧價比高於6:1時養豬行業就可賺錢,低於這個比例那養豬戶就得賠錢。我市物價部門的分析顯示,上回豬糧價比低於盈虧平衡點還是在2010年,去年6月達到了高峰,豬糧比價超過8:1。不過,最近一週全省生豬收購價格為15.9元/公斤,豬糧比價為6.05:1,又接近盈虧平衡點。
業內人士認為,目前仍是豬肉消費淡季,進入出欄期的生豬量仍然較大,但生産成本又在提高,綜合各種因素看,估計後期生豬收購價跌勢會逐步減緩。