葡萄酒的身份證

　　葡萄酒充滿了奇妙和樂趣，如何來選擇這些造物者恩賜的瓊漿卻成了很多人頭疼的問題。那些不想在“錯誤中成長的人”便去選擇了其他的飲料，與美酒的約會擦肩而過。葡萄酒酒標指的是酒瓶上的標簽，上面含有許多的資訊。因為産地的不同，酒標的標示方式也不同。看一瓶酒的酒標，可以大概了解這瓶酒的來歷，因此説酒標是“葡萄酒的身份證”。

　　酒標的起源

　　現代意義的酒標出現在17世紀後，早期酒標功能單一，樣式簡單，多是寥寥文字，頂多用些花體或變體的字母，裝飾個家族徽章。即使是現在，一個酒莊或酒廠的某款酒，除了年份數字的變化，其酒標圖案每年多是不變的。驕傲的法國人更是認為自己的葡萄酒世界第一，沒有必要花精力在酒標之上。在法國波爾多地區，直到上個世紀初，酒莊主人才開始設計屬於自己酒莊的酒標。在此之前，酒莊的葡萄酒都是成桶賣給酒商，由酒商培養、裝瓶並銷售。1924年，木桐羅思柴爾德酒莊（Chteau Mouton Rothschild），為紀念首次灌裝成品葡萄酒，酒莊主人菲利浦德羅思柴爾德男爵特意請著名招貼畫家，讓卡呂（Jean Carlu）為該年的葡萄酒設計了一幅全新的標簽，開創了葡萄酒標簽藝術化設計的先河。

　　酒標的潛在價值

　　半個多世紀以來，不同國別，不同種族，不同風格，不同流派的知名藝術家五十多位先後為Mouton酒標作畫。超現實主義的米羅，浪漫童真風格的夏加爾，超現實主義的極致代表達利，流行藝術的詮釋者安迪沃霍爾，新現實主義的阿爾芒，全才藝人約翰休斯頓，行動藝術之先行者阿加姆，紐約“東村”創造者之一基斯哈林，怪誕不羈的弗朗西斯培根，雕塑大師亨利摩爾，更有美術界的頂級大師，畢加索、康定斯基等人的加盟。還包括一位中國畫家古幹曾為1996年酒標作畫。這些畫作的元素多取自Mouton的象徵—羊，還有葡萄、葡萄酒，以及快樂。