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CER公司借專家名義發報告稱雅培未達標 專家要求刪名

發佈時間:2012年03月25日 11:34 | 進入復興論壇 | 來源:中廣網 | 手機看視頻


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  據中國之聲《央廣新聞》報道,第三方機構香港CERResearch公司近日發佈報告稱,他們從中國市場購買了六個品牌的嬰幼兒配方奶粉,郵寄到德國一個世界一流的專業檢測食品安全實驗室進行成分檢測和分析,檢測結果顯示這6個品牌的嬰幼兒配方奶粉均不合格,其中雅培樣品是最差的,既不符合國際標準,也沒有達到中國國家標準。

  報告指出説,根據中國的標準,嬰幼兒配方奶粉當中,乳清蛋白和酪蛋白的最低比例不得低於60%,而雅培的喜康寶一段最終檢測結果為41%,與這個標準相差比較遠,報告還引用了美國最知名的乳品研究機構之一威斯康星大學麥迪遜分校食品科學系主席的話,他説雅培的樣品在乳清蛋白、酪蛋白比例方面不符合中國國家衛生標準,樣品可能經過超高溫的處理,在營養價值方面可能被排在送檢樣品中的最後一位。

  這份報告公佈以後,雅培中國公司也很快發出了聲明,曾經參與的專家也先後公開的出面辟謠。中山大學公共衛生學院教授陳雲林在他的個人微博當中就説,在CER報告發佈之前,他對這個內容、背景、過程和結果都是毫不知情的,在沒有經過他本人同意的情況下,這個報告引用了他不針對任何産品或者特定事件所發表的學術觀點,所以強烈要求撤回報告。

  美國麥迪遜分校食品科學系的主席也回應説,報道的標題稱雅培喜康寶一段奶粉是營養不良的開始,他從來沒有閱讀過,並且不支持這份報告的發佈,所以他已經要求CER從他們的報告當中刪除他的姓名以及以他的名義發佈的這些聲明,對於雅培發佈的沒有公佈樣品的數據的質疑,CER回應説,他們是先公佈雅培的檢測結果,隨後會公佈其他的品牌,事情發展到現在似乎變的有些撲朔迷離,那真相究竟是什麼,我們也會持續的關注。

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