2月23日，在京深海鮮市場買回的四隻海蟹，尼龍繩加上黑色塑料袋，至少有半斤重。

　　京深海鮮市場治安管理部提供的罰款單上，從去年9月至今年2月19日，不足半年間共開出罰單38張。最多的一天發生在去年10月1日，統計為4次。其中，幾乎全為缺斤短兩，且大部分涉及活蟹交易。

　　本報訊 一個月內，本報記者4次探訪京深海鮮市場海蟹攤床，無一例外，商販攤床前的稱重和市場管理處公平秤上的分量，相差懸殊。

　　京深海鮮市場作為北京最大的海鮮市場，事實上多年來，缺斤短兩現象並非偶發，本報曾多次接到消費者投訴。市場治安管理部經理丁寶華表示，在管理商販缺斤短兩的問題上，雖然措施嚴厲，卻也有很多困難。

　　缺斤短兩超三成最高將被罰萬元

　　2月24日，京深海鮮市場治安管理部經理丁寶華稱，市場目前共有800多個攤位。不排除個別商戶為追求利益出現缺斤短兩的現象。

　　據了解，凡是在市場營業的商戶，都將簽訂責任協議。缺斤短兩也被列入協議之中。

　　按照該市場商品質量計量管理規定處罰標準，將缺斤短兩的處罰分為四檔。缺斤短兩差額佔總額比例，以31%以下分為三檔，罰款從1000至5000元不等。比例超過31%時，最多將被罰款萬元，整頓5至10天。除此，如情節嚴重如被媒體曝光或工商處罰等情節，將被取消銷售資格，終止合作，並沒收攤位押金。

　　丁寶華説，他並不知道具體押金數額，從2009年他接手市場執法後，有部分被罰攤點的罰款是從押金中扣的。

　　這兩年間，丁寶華説，他曾驅逐過一家魚攤出市場，因對方屢教不改。

　　值得注意的是，2月23日，發生在S026號海鮮攤的“七兩秤”商戶並未受到處罰。

　　商戶有“關係” 不服從管理

　　採訪中，一保安員稱，凡是公平秤查出缺斤短兩，他們都不會徇私情，“我們是國企，得注意形象。”

　　儘管市場管理部門表示對商戶有嚴格的處罰措施，以杜絕缺斤短兩，為何欺客行為依舊公然盛行？

　　丁寶華説，市場物業加保安雖有幾十人監管，但不能監督每筆交易，因此，公平秤成為市場有效的監督手段。但他自稱有的商戶並不買賬，且招致對方反感。

　　丁寶華介紹説，商戶為了增加銷量謀求利益最大化，報價55元一斤，有時進貨價要高出零售價。他們在用低價把顧客吸引過來，低價就從缺斤短兩上賺回來，開票價格就上漲，而對於價格的浮動，管理部門無權限制。

　　“有些顧客也沒有維權意識。”丁寶華説，有一次，他拎著公平秤在樓下等著，等顧客買完貨出門時，丁提出為對方稱一下公平秤，但招致了顧客的冷語相加；大多消費者在購買海鮮時，都沒有開發票的習慣，也使得欺客行為發生後，消費者的投訴缺乏證據。

　　該市場一名不願具名的管理員透露，一些商戶仗著跟市場上基層領導關係比較近，有些問題可以幫忙“擺平”，並不服從他們的管理，這也是缺斤短兩屢禁不止的原因之一。對此説法，丁寶華説：“可能會存在這樣的情況，但是商戶跟我沒有走動。”