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麥當勞中國公司2月28日再次回應“粉紅牛肉”問題時表示,麥當勞執行全球相同的標準,同時也遵守中國的規定,漢堡中的牛肉餅是絕不會使用國家不允許的原料。
麥當勞(中國)有限公司CEO曾啟山在接受京華時報採訪時表示,漢堡中牛肉餅是粉碎狀,一方面遵循麥當勞全球統一標準,同時也是為了員工操作起來更加方便和規範。
曾啟山稱,麥當勞在全球有統一的系統內部的食品安全標準,同時也遵守各個國家和地區的標準,如果兩個標準有衝突的話,麥當勞會遵守更嚴格的。而在中國市場,麥當勞漢堡中的牛肉餅,其中牛頭、牛四肢、內臟等都不在麥當勞供應商提供的範圍之內,也是國家不允許的。
(《證券時報》快訊中心)