看著乾淨的消毒餐具，實際上根本不乾淨。消毒餐具廠生産車間內污水橫流，洗好的筷子放在破布上晾幹，洗好的碗碟直接用手包裝。這是石碣鎮鑫輝消毒餐具廠內真實一幕。2月15日，本報曝光了鑫輝消毒餐具廠的情況後，工商、衛生等部門多次趕赴該廠調查取證；前天，鑫輝消毒餐具廠已被工商部門關停。

　　回顧：

　　洗好的碗碟直接用手包裝

　　2月13日，記者在知情人的帶領下來到石碣鎮水南加油站旁的鑫輝消毒餐具廠。該廠設在一家汽車修理店的二樓，裏面環境骯髒不堪。記者當天在該廠看到，水槽內洗碗的水漂滿了油污，洗碗的水竟然兩天才換一次。整個車間的地面上，污水橫流，讓人根本沒處站腳。而經過高溫消毒的餐具，則直接用筐裝著放在積滿污水的地面上。

　　更離譜的是，消毒後的餐具由3名中年婦女直接用手分揀，看見碗碟中有沒洗掉的東西，直接用破抹布擦掉。而洗完的筷子則散放在一塊破布臺面上晾幹，晾幹的筷子又拿到一台骯髒的機器上包裝。

　　“這樣的消毒餐具就是外表乾淨，實際上根本不乾淨，”知情人説，他每次去餐館用這些消毒餐具必須重新用開水燙洗過。

　　進展：

　　鑫輝消毒餐具廠被關停

　　據了解，本報報道之後，東莞市工商、衛生等部門非常重視，已多次趕赴鑫輝消毒餐具廠進行實地調查取證，工作人員在調查中證實了記者暗訪中發現的問題。

　　前天，石碣工商分局對鑫輝消毒餐具廠下達了關停的通知。這家看著乾淨，實際骯髒不堪的消毒餐具廠終於停業了。

　　據悉，衛生部門還對莞城的一家消毒餐具公司進行了檢查，檢查中發現該公司同樣存在不衛生的問題，已責令該公司也停産整頓。

　　內幕：

　　行業門檻低 競爭很激烈

　　實際上，東莞的消毒餐具公司大大小小總共有上百家，消毒餐具不乾淨的情況，包括本報在內，之前也曾進行過曝光。東莞市衛生部門更是曾想方設法改變這種現狀，但效果並不明顯。

　　東莞一消毒餐具公司負責人周先生説，消毒餐具行業亂象叢生主要是因為這個行業門檻太低，“買些碗筷，找幾個工人，有個地方洗刷，基本上都能開展。因為這個原因，經營消毒餐具的人員也比較複雜。”

　　周先生説，要讓消毒餐具真正做到乾淨衛生，就必須讓消毒餐具在初洗之後高溫消毒、自動包裝，一次完成。“這在東莞目前還難以實現。”周先生強調説。

　　鏈結

　　消毒餐具公司污水直排問題突出

　　消毒餐具公司的餐具並沒有想象的乾淨，消毒餐具公司的另一個問題則是污水的直接排放問題。去年東莞市環保局曾在全市範圍內展開清查，結果絕大多數沒有通過環保驗收。

　　消毒餐具公司直接排出的生産廢水中，污染物及濃度是一般水體的數百倍。而要通過環保驗收，就必須投鉅資在工廠內建設環保設備。建污水池，每個月還要維護，這些費用對於眾多小型的消毒餐具公司而言，根本無法承擔。（文/記者汪萬里）