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中國人常説“民以食為天”,在生活節奏日益加快的現代社會,冷凍食品正以其衛生、便捷和營養的特點密切融入人們日常的生活。“龍鳳”冷凍食品正是在這樣的背景下應運而生。經過30多年的發展,“龍鳳”已成為家喻戶曉的知名速凍食品品牌。旗下主要生産速凍水餃、湯圓、面點等産品。其中,龍鳳湯圓以其優異的口感和醇香的風味深受歡迎,長期在市場上處於領先地位。龍鳳湯圓品類中主打的龍鳳“尚湯圓”系列産品,品質上乘,倍受行業人士及消費者推崇。
多年來,龍鳳湯圓品類的主打的“尚湯圓”系列,在延續其標誌性的“糯滑香”的特點的同時,不斷進行升級創新。其中最受歡迎的黑芝麻湯圓採用現磨的黑芝麻和傳統水磨糯米粉,搭配精選食材,配以精湛工藝,使得面皮更加香糯爽滑,內餡口感更加醇香,回味更加具有層次感。不僅如此,龍鳳“尚湯圓”還不斷在口味上進行開拓與豐富,餡料以芝麻為基礎,添加不同食材,如核桃、花生等,滿足了消費者追求多樣化口感的需求。
龍鳳湯圓的成功得益於龍鳳公司 “全面、全程、全員”的管理體系,也離不開其在技術創新、品質把控、經營理念、消費者服務等方面的全方位的嚴格要求。為了更好地為消費者提供“安全、營養和健康”的産品,龍鳳將永續把食品安全放在首位,繼續嚴把“品質安全六道關”,從原料供應商的篩選、索證、現場審核、批准、日常監控和質量改善,到原料的入廠驗收、抽檢;從生産的嚴格品質控制到出廠交付商場前的冷鏈運輸等,全程嚴格把控,並輔以“內外雙檢”和“批號追蹤”,以確保全鏈條的品質安全。
未來,在龍鳳願更好地為消費者提供更多類似龍鳳湯圓這類的明星産品,進一步弘揚中華美食文化,給消費者帶來更多美味與愉悅的享受。