洋快餐在華逆勢擴張 開拓市場意在定價權？

　　去年以來，全球經濟陷入低迷，國內製造業也出現萎縮，勞動力成本不斷上升，但洋快餐擴張之勢並未收縮。

　　數據顯示，截止到去年年底，百勝在華店面總數達到了4493家，其中肯德基3701家，必勝客761家。百勝中國事業部主席兼首席執行官蘇敬軾8日表示，計劃今年在華投入超過7億元，開設至少150家必勝客新店，將把開店的重心鎖定“三四線”城市。此外，麥當勞也提出了到2013年中國麥當勞餐廳達到2000家的目標。

　　洋快餐一邊不斷擴大中國市場，一邊頻頻漲價。據《羊城晚報》報道，有消費者質疑，洋快餐理論上可以通過擴大規模壓低原材料的成本，避免調價帶來的負面效應。而洋快餐相繼漲價的舉動，是否想試圖通過擴張來進一步鞏固市場地位，借此取得定價權？

　　對於消費者的質疑，必勝客品牌總經理高耀高耀稱：“沒有直接的關係，漲價主要跟大環境相關的。”而中投顧問酒店餐飲行業研究員嚴明航則認為，隨著其市場規模的擴大，産品覆蓋率範圍的增廣，洋快餐在競爭中的地位更加強勢，對價格的控制能力將更強。