小肥羊（00968.HK）今日下午將退市，至此，歷時九個月的小肥羊與百盛集團的收購事件正式結束，百勝集團完成了對小肥羊的收購計劃。

　　小肥羊餐飲連鎖有限公司于1999年8月在內蒙古包頭市創立，公司以經營特色火鍋及特許經營為主業，兼營調味品及專用肉製品的研發、加工及銷售業。2008年6月，正式在香港聯交所主板上市，首次公開發售籌集所得凈額超過4.6億港幣。借助資本市場的力量，在過去三年多的時間裏小肥羊的自營門店數目翻了一倍。到去年，小肥羊在國內直營和加盟餐廳分別為192家和277家。

　　據中國食品商務網稱，對於百勝集團收購小肥羊事項，小肥羊集團董事會主席張鋼表示，“小肥羊從一開始就不是一個家庭企業。我們不斷尋找一種突破，能使小肥羊這個品牌能夠在中國乃至世界上有更大的發展空間和長久的未來。我們做出這樣的決定是出於對品牌和員工的長久考慮，小肥羊基礎打得非常好，如果借助百勝的優勢，小肥羊可能會發展得更好。”

　　另據中廣網報道，百勝餐飲集團中國事業部主席兼首席執行官蘇敬軾表示，要以前瞻性眼光看待小肥羊退市。蘇敬軾説，“我們認為，小肥羊私有化可以增加很多靈活性，不管在資金方面可以得到百勝及時的支持，而不需要承受資本市場的變動。我們有信心一起將小肥羊在品牌影響力、業務模式和行業地位各方面都進一步加強和提升。”