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茶禮市場你抓住了嗎?

發佈時間:2012年02月01日 10:34 | 進入復興論壇 | 來源:中華合作時報社茶週刊 | 手機看視頻


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  每年的正月十五過完,這個年才算真正的結束,在這期間,各種禮品在商場、店舖面世。各商家、廠家都抓住機會,而消費者們也都為各自的需要置辦節日禮品。在眾多的節日禮品中,作為有中國特色的禮品之一——茶,在節日市場中的銷售又如何呢?

  從春節市場來看,茶禮盒銷售火爆。各大茶企點子齊出,從包裝到搭配無不用心,龍圖案包裝,龍形茶餅,或者茶具也用上了龍的花紋。而各商家、茶館也是打折、免費品嘗、年味活動等促銷手段頗多,並打出文化牌借助廟會、雅聚、品茗會等活動進行推廣。

  通過觀察,近年來的端午、中秋等中國傳統節日,廠家、商家都能抓住時機,推出特色茶禮品,如端午粽子茶禮盒、月餅茶禮盒等。可以説,國內的茶廠家、商家已經抓住了傳統節日市場。

  但是,近年來更多的西方節日,如萬聖節、聖誕節、情人節等被引入中國,還有創新的各種節日,比如光棍節,更為年輕人重視與接受,並逐漸推廣傳播。商家對於節日市場越來越重視,從以前各大商場個別節日才有促銷等活動,到現在商場幾乎天天想方設法找折扣理由,各種各樣的大小節日更是一個不放過。萬聖節的糖果、聖誕節的平安果、情人節的巧克力與玫瑰花,在這些平日裏並不稀奇的商品價格高漲,廠家、商家、買家同樂的時候,茶葉市場卻是靜悄悄。

  這種情況是什麼原因造成的呢?記者分析有以下幾點原因:第一,茶是中國傳統的節日禮品,它與傳統節日能夠更好的結合,也更容易被人接受;第二,認為西方節日與茶無關,不好把茶嫁接進去,且喝茶的人大多年長,並不重視新興的節日;第三,一些西方節日在時間上會與中國傳統節日衝突。比如聖誕節,茶商家大多備戰元旦、春節;第四,滿足於現狀,認為僅傳統的節日市場就已經消耗掉足夠多的茶葉,而不去開發新的銷售亮點。

  但記者認為,從現今節日市場趨勢看,從茶産業深加工及周邊産品發展看,只有推出更多新的茶産品,才能帶動産業發展,因此,要更深地利用與挖掘節日市場。要充分利用節日市場,首先要把茶放在一個禮品的角度,而不僅是飲品。現今的禮品要注重寓意更講究實用;注重新鮮感又要健康;注重傳統又要兼有時尚。茶恰恰滿足了這幾點。

  作為有中國特色的傳統節日禮品,傳統、寓意、實用,不必多説,喝茶有利健康也是早有記載,且被不斷包裝推新。時尚是因為各種花果茶、紅茶是現在年輕人樂於接受且非常推崇的。當你看到在光棍節用千兩茶包裝出的“光棍茶”;情人節由普洱茶壓成桃心狀的“情人茶”;或者是聖誕節利用茶葉保健功效推出的“平安茶”,你是否會感到新鮮?以上都是記者的一些點子,而我相信廠家、商家們的靈感會更多。雖然有些新鮮節日與中國傳統節日時間衝突,但是只要廠家、商家抓住其中幾個可以打造的,就會打開新的市場。現在飲茶的人群不僅是年長的人了,而且今後主要的消費群體也會越來越年輕化。如何在保有傳統消費群體的前提下,開發新的消費群體,是廠家及商家們必須要考慮的問題。

  記者相信,中國的茶在節日市場上還有很大的發展空間,也期待廠家、商家推陳出新,更加吸引年輕人的目光,帶動整個産業發展。

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