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春節將近,但武漢的團年飯市場已“一桌難求”。據武漢市商務局統計,截至目前,從農曆小年到除夕,武漢團年飯預訂已突破55萬桌。
據了解,今年武漢市內大酒樓、飯店的團年飯預訂情況都十分樂觀。太子、湖錦等知名酒樓,在“十一”過後開始接受團年飯預訂,一個月內包房基本“滿額”。另外,星級酒店的團年飯預訂也十分緊俏。
去年春節,武漢市團年飯超過50萬桌。據武漢市商務局預測,今年春節期間,預計團年飯將在去年的基礎上再增10萬桌左右。
與往年“天價宴”盛行相比,今年武漢團年飯市場上,實惠健康的農家菜、有機蔬菜成為新寵。有的酒店提前預訂水庫鮮魚、山珍野味、地方土特産等,作為團年飯的新賣點。