剛剛過去的2011年對於葡萄酒投資者來説並不好過。此前備受矚目的拉菲領跌交易市場，價格大幅跳水，葡萄酒投資價格泡沫也顯露無遺。展望2012年投資市場，業內人士分析認為，葡萄酒市場或在2012年見底回升。

　　勃艮地葡萄酒在亞洲市場受寵

　　去年，香港收藏者的熱情逐漸從經典的波爾多轉向精品勃艮地，以1982年份拉菲為例，10月蘇富比拍賣價為132584美元/12瓶，到12月的阿奇香港拍賣會就降至41140美元/箱，甚至還有幾件拉菲流拍，這在一年前是無法想象的。

　　　　蘇富比葡萄酒部門總裁傑米裏奇（Jamie Ritchie）稱，香港市場迅速成熟，買家對價格越來越敏感，開始理性消費，很多三年前在亞洲沒有收藏市場的精品酒，現在開始大熱。“在所有産品中，頂級勃艮地需求最強，來自波爾多的高價産品價格回歸理性。我想未來涌入亞洲的此類高價産品會減少，這有助於穩定價格。”

　　勃艮第的投資價值在哪？

　　上海臻堡投資諮詢公司投資總監朱欽表示，勃艮第最大的特點就是産量極少，而目前需求很旺。此前，由於勃艮第酒口味清淡，中國紅酒愛好者並不十分喜歡，但是近年以來，它越來越受到中國紅酒愛好者的認可。除了中國投資者外，其他國家的投資者也在買。

　　另外，也正是由於産量少，在每次紅酒市場回調的時候，勃艮第酒成為資金的避風港。五大莊中，Mouton（木桐）每年的産量是360000瓶，Margaux（瑪歌）的産量是240000瓶，Lafite（拉菲）是240000瓶，而勃艮第第一大莊DRC的羅曼尼康帝的産量只有6000瓶左右，有的酒莊的酒甚至只有幾百瓶。

　　隨著資金從波爾多撤出來，很多人就開始買勃艮第。

　　從2011年三季度的拍賣看，勃艮第酒已經開始異軍突起，其中的代表是Romanee-Conti。1996年的Romanee-Conti上漲114%，另外Roumier的Bonnes Mares 1985上漲90%。