網上叫賣新鮮豬肉 質量有的靠拍胸脯

　　晨報訊(記者趙威)春節臨近，市民加快了“忙年”的步伐，肉類年貨儲備不可或缺。

　　近日，肉販們為搶抓春節商機，打起“笨豬”和“散養”等誘人旗號，利用網購平臺賣起了新鮮豬肉。

　　不過，記者調查發現，網售豬肉的檢疫證明多數無法提供，有的肉販們對於網售豬肉質量靠“人格擔保”。

　　搶抓商機肉販網上叫賣新鮮豬肉在瀋陽一家金融單位工作的劉梅算得上是一位網購達人，1月10日，她在一家購物網站採購年貨時，意外發現一家網店在賣新鮮豬肉。

　　“店家説他們賣的是正宗農家笨豬肉，從來不喂料精，保證綠色安全。”劉梅説，平時自己習慣於去超市選購豬肉，畢竟可以自己挑選，網上叫賣的新鮮豬肉雖然自稱綠色安全，但她查詢不到檢疫證明，因此還是覺得不放心。

　　昨日，記者在淘寶網和阿裏巴巴等網購平臺上瀏覽發現，網上叫賣新鮮豬肉的肉店多達數千家，肉店大多打出“散養笨豬”的旗號。

　　大多賣家宣稱，笨豬靠喂食農村的菜葉、雜糧、麩皮、米糠以及剩飯菜長大的，生長期多在一年以上，有的豬還生活在環境宜人的山區。

　　當然，這些笨豬肉的價格也要高於市面上的普通豬肉，每斤價格從20多元至40多元不等，各個部位的肉價格基本一樣。

　　瀋陽一網上肉店11天訂出20頭“笨豬”

　　“親，你好哦，歡迎光臨小店，小店精選全膘笨豬肉，預訂第二天鮮肉當日達。”這是瀋陽一豬肉網上店舖老闆為自家的“笨豬肉”打出的廣告。

　　店舖宣稱，網店所售笨豬肉經營模式為預訂，每天所售出的笨豬肉都是當天的新鮮笨豬肉，經過正規屠宰場屠宰，有檢驗檢疫合格證明，堅決不售隔天肉。

　　昨日，記者與上述豬肉店舖的老闆取得聯絡，據其介紹，他原本經營一家肉鋪，銷量還算不錯，為了拓寬銷路，今年他首次試水在網上賣豬肉。

　　“我在鐵嶺和瀋陽周邊地區聯絡到一些笨豬貨源，趁著春節想多賺些錢。”豬肉網店老闆説，近期，不少買家在網上看到信息後與其聯絡，從元旦到昨日僅11天時間，網店已預訂出20頭笨豬，買家少則一次預訂五六十斤，多則預訂兩百多斤。

　　“我這兩天正忙著給買家送貨，小年後生意會更忙。”豬肉網店老闆笑了笑説，從銷量上看，網店生意已遠超肉鋪實體店，他很看好網售豬肉的生意。

　　揭秘：豬肉質量靠“人格擔保”

　　雖然網售豬肉借著春節的商機生意漸火，但仍有不少市民對網售豬肉的質量心存質疑。

　　昨日，記者在家樂福、樂購和沃爾瑪超市肉品銷售區隨機採訪了30名選購豬肉的市民，只有6名市民對網售豬肉感興趣。

　　多數市民擔心，網上銷售的新鮮豬肉無法證明其肉品批批經過嚴格的檢驗檢疫，難以讓人買得放心。

　　昨日，記者調查發現，不少在網上叫賣農村笨豬肉的網店無法提供肉品檢疫合格證明。一店主向記者揭秘，網上叫賣的農村笨豬肉大多是農戶家散養的，都是農戶自己殺的豬，一般沒有檢驗檢疫合格證。

　　不過，多位銷售豬肉的店主表示，雖然提供不出檢驗檢疫合格證明，但店主不可能在自家網店賣病豬肉，壞了良心，砸了自己的招牌，為了證明自己銷售的豬肉品質安全，一豬肉網店的店主在商品介紹中承諾：“用人格保證網售豬肉沒有喂飼料、沒吃瘦肉精、沒注水、沒打激素、沒生病。”

　　網上買鮮豬肉要謹慎

　　記者從動監部門了解到，新鮮豬肉等農産品需要冷鏈物流，與傳統常溫物流相比，冷鏈物流的要求比較高，很多企業沒有這個實力。

　　“如果靠傳統物流，從網上買鮮豬肉，等郵寄過來肉質肯定不新鮮了。”瀋陽一家肉製品企業質量部相關負責人表示。

　　此外，據瀋陽市動監所相關人士介紹，通過正規渠道進入市場銷售的生豬類産品必須持有肉品品質檢驗檢疫合格證，肉品零銷商應公示動檢合格證，否則屬於違規。

　　上述人士表示，網店銷售的生豬肉質量未必不好，但由於部分肉品屬於農戶私自屠宰，未經檢驗檢疫關口，肉品質量市民無從判斷。

　　工商部門提醒市民，對於網上銷售的新鮮豬肉應謹慎購買，否則一旦産生消費糾紛或者安全問題不方便追查解決。