歐盟委員會農業與農村發展總司1月12日發表的《歐盟2012至2020年農業市場和收入預測》報告指出，總的看來，歐盟農産品市場供求關係可望保持平衡。受世界糧食需求持續增長、生物能源消耗更多糧食和農業生産率提高緩慢等因素影響，歐盟農産品價格從中期看可望穩中有升。世界糧食價格持續居高不下有利於歐盟農産品出口。

　　該報告根據宏觀經濟狀況、農業與貿易政策環境、氣候和國際農産品市場情況的假定條件，對歐盟農業市場與部門收入前景進行了預測。報告指出，歐盟穀物市場中期前景相對比較樂觀，市場供應趨緊，庫存水平較低，價格持續高於長期平均水平。供應量增加預計主要來自單産的適度提高(平均每年只有0.5%)，固定的穀物産區裏不同作物之間會出現比例重新調整。

　　隨著歐盟成員國根據歐盟2008年可再生能源指示(RED)啟動創新項目，歐盟生物乙醇及生物質能源産業將會出現較快發展，從而增加歐盟穀物需求量。同樣，受生物乙醇及生物質能源産業發展的影響，歐盟油籽市場中期前景樂觀，市場需求強勁，油籽油價格可望持續走高。歐盟成員國要想達到生物燃料方面的目標，今後可能需要進口更多的油籽。

　　報告在預測歐盟牛奶和奶製品市場前景時指出，受世界需求旺盛，特別是新興市場經濟需求強勁、消費者偏愛奶製品等因素的推動，歐盟牛奶和奶製品生産預計會保持增長。歐盟奶酪出口的前景看好。歐盟在全球奶酪出口總額中佔據著30%的比例，歐盟今後將會繼續維持這一市場份額。從中期看，受全球需求旺盛推動，歐盟全乳奶粉(WMP)出口將保持強勁勢頭。不過，歐盟在全球全乳奶粉出口市場當中的市場份額預計會由目前的24%下降到2020年的21%。

　　報告稱，歐盟肉類産品總産量預計會繼續從2008-2009年經濟危機造成的下跌中逐步回升，但長期增長前景仍然比較平緩，預計到2020年只能增長2.4%。在2011年和2020年期間，歐盟牛肉和羊肉的産量預計會分別下降7%和11%，而豬肉和禽肉的産量預計會分別增長7%。導致歐盟肉類産品總産量增長的驅動因素是禽肉和豬肉消費量的增長。按人均計算，歐盟人均肉類産品消費總量到2020年將達到85.4公斤，比2009年增長2%。