“十二五”開局之年，我國農業農村經濟保持了全面發展的好勢頭。農業部部長韓長賦在27日召開的全國農業工作會議上説，2011年是糧食喜獲大豐收、再上新臺階的一年，是農民收入增長最多、增幅再次超過城鎮居民的一年，是農業農村經濟捷報頻傳、全線飄紅的一年。

　　韓長賦説，這一年，我國面對異常發生的自然災害和異常波動的市場環境等嚴峻挑戰，圓滿完成了“兩個千方百計、兩個努力確保”的目標任務，糧食增産、農民增收，成為我國經濟發展中的突出亮點。

　　糧食生産登上歷史新臺階。預計全年糧食總産11424億斤，比上年增加495億斤，首次邁上11000億斤新臺階，連續第五年穩定在1萬億斤以上，實現半個世紀以來首次連續8年增産。糧食全面均衡增産，面積、總産、單産全面提高，水稻、小麥、玉米全部增産，3大主糧總産首次超過1萬億斤。同時，主要農産品全面增産，近16年來首次實現棉油糖、果菜茶、肉蛋奶、水産品全面增産。

　　農民收入實現兩位數增長。預計全年農民人均純收入實際增長10%以上，增幅再次超過城鎮居民可支配收入，實現連續8年較快增長。同時，農民收入增長呈現“多輪驅動”的新格局，前3季度農民家庭經營性收入、工資性收入和轉移性收入增幅均超過20%。

　　農産品質量安全水平穩步提高，重大動物疫情形勢總體平穩。據統計，蔬菜、畜禽産品、水産品監測合格率分別為97.4%、99.6%、96.8%，全年沒有發生重大農産品質量安全事件和區域性重大動物疫情。

　　農機、農墾、鄉企持續發展。全國農業機械化保持了整體推進、快速發展的良好態勢，耕種收綜合機械化水平達到54.5%，提高2.2個百分點；農墾經濟增長快、運行穩、質量好；鄉鎮企業、農産品加工業平穩發展，預計規模以上農産品加工業總産值增長達到25%，農産品出口首次突破500億美元，增幅超過20%。