11月30日下午，記者從無錫市工商局召開的食品安全監管行政約談會上了解到，今年的流通領域食品質量監測中，不合格較高的食品主要有熟食滷菜、食用油、調味品、米麵製品、酒類糖果蜜餞等。

　　據了解，熟食滷菜類産品抽檢中朝陽市場的鴨肫，大腸桿菌、菌落總數等嚴重超標；華潤萬家超市有限公司部分門店和無錫悅家家樂福的熟食滷菜半數不合格。江蘇華潤萬家超市有限公司無錫惠泉花園店在今年抽檢中被抽樣的3批次麻油不合格。昆山潤華商業有限公司宜興大潤發分公司還被監測出大米存在異味。在今年8月對江陰市的抽檢中，一家上海如海超市抽樣的6批次黃酒4批次不合格。宜興市和橋鎮上海華聯超市今年5月銷售的瓜子、餅乾被監測出莧菜紅和檸檬黃等色素添加劑。

　　另外，部分商家在流通領域食品安全、市場管理和誠信責任仍有薄弱環節。個別單位證照管理仍未到位，部分市場存在無照經營、超範圍經營或未亮照經營。如沃爾瑪個別門店的乳製品經營至今沒有完成換證工作。同時對無錫48家農貿市場的抽查中發現非法添加現象仍存在。（孝文）無錫新傳媒