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美國部分果汁砷含量引憂
美國一家消費者維權機構11月30日發佈報告,對部分品牌市售果汁砷含量提出憂慮。專家建議,家長可以讓孩子飲用少量果汁,但不宜過多。
含量偏高
美國消費者聯盟以紐約州、新澤西州和康涅狄格州所售88種瓶裝、盒裝果汁和罐裝濃縮汁為樣品,著手檢測這些産品的砷含量。調查涉及28種蘋果汁産品和3種葡萄汁産品。
調查發現,大約四分之一樣品的砷含量接近或超過美國聯邦環境保護署飲用水標準,即十億分之十,其中9款樣品砷含量超過這一標準。
報告通過互聯網發佈並刊登于這家維權機構的新一期官方刊物《消費者報道》。
涉及低濃度砷是否對人體有害,學術界尚無定論。美聯社報道,美國食品和藥物管理局現以十億分之二十三為果汁含砷最高濃度。
報告顯示,多款樣品砷含量超過聯邦環境保護署飲用水標準,但沒有超過食品和藥物管理局果汁産品標準。
儘量少喝
消費者聯盟認為,食品和藥物管理局標準過低,建議把果汁砷含量最高濃度設為十億分之三。
俄勒岡州立大學教授莫利 凱爾研究砷超過10年。他認為,需進一步研究,以確定現在的果汁砷含量是否對人體健康構成威脅。 “現階段不清楚蘋果汁砷含量是否安全,”他説,“真正問題在於,這些含低濃度砷的飲品對健康、尤其是兒童健康意味著什麼。”
不少健康專家認為,兒童可以喝少量果汁,但不宜過度。
專家認為,長期大量飲用果汁可能對兒童健康構成威脅,少量飲用沒有危害。他們建議家長選購多種品牌果汁,避免特定品牌砷含量過多。
由於果汁熱量高,專家建議6歲以下兒童不宜多喝,每天應不超過170克,相當於一盒果汁的容量;6個月以下兒童不應喝任何果汁。據新華社