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中新網廣州11月12日電 (程景偉)中糧糧油副總經理王印基12日在廣州舉行的“第六屆國際油脂油料大會”上表示,中國油脂需求的高速增長期已經過去,未來5年需求增長的結構性變化將比增速更為顯著。
王印基稱,隨著國內民眾生活水平提高,在食用油品種上,小油種、健康油將迎來新的發展機會。這源於國家對食品安全的重視,包裝油脂需求的增速將快於油脂行業整體增速。雖然目前國內人均食用油的消費已接近世界水平,但由於油料增産幅度有限,進口依存度仍將保持上升趨勢,預計到2015年中國油脂進口依存度將達到75%。
王印基建議,國家繼續加大對國産油料特別是油菜籽生産的扶持力度,穩定收儲政策和價格,提高農民種植積極性,國家和期貨交易所出臺專門的政策鼓勵企業與農民開展“訂單農業”,減少收購價格波動,讓農民增産增收、提高收益。
中糧糧油數據顯示,目前國內調和油和大豆油的佔比已經分別從2008年的40.9%和35.3%,降至38.4%和31.8%,取而代之的是包括玉米油、橄欖油等健康和小品種油脂消費佔比上升,其中增速最大的玉米油從2008年的佔比2.7%已升至目前的接近5%。