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廣東工商:肉製品最新抽檢未發現瘦肉精殘留

發佈時間:2011年11月11日 10:51 | 進入復興論壇 | 來源:廣東新聞網 | 手機看視頻


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  中新廣東網廣州11月10日電 (劉燁 粵工商) 記者10日從廣東省工商局獲悉,該局今年第三季度對省內銷售的蜜餞及肉製品類産品進行了質量抽查。其中,肉製品類商品不合格項目主要是菌落總數,未發現瘦肉精殘留問題。

  本次共抽查了江門、茂名、清遠、雲浮、湛江、肇慶6個城市,其中蜜餞類産品抽查了99批次;肉製品類産品抽查了51批次。經檢驗,蜜餞類産品合格率為69.7%,剔除純標簽不合格5批次,內在質量合格率為74.7%;肉製品類産品合格率為92.2%。 

  廣東省工商局指出,蜜餞類商品的合格率較低,檢驗中發現主要存在的問題是超量使用食品添加劑,甜蜜素不合格情況比較突出。甜蜜素是一種化學合成的食品添加劑,消費者若經常食用甜蜜素含量超標食品,會對肝臟和神經系統造成危害。 

  工商部門表示,本次抽檢肉製品類商品出現不合格的項目主要是菌落總數,因“雙匯”事件影響,省工商局加強了瘦肉精的檢出,本次未發現瘦肉精殘留問題。

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