有機大米、有機雞蛋、有機豆漿，繼“無公害”、“綠色”概念以後，“有機”食品成為時下最流行的概念。但記者走訪武漢市場發現，大部分有機食品除了貼上一枚“有機産品”標識外，並未給消費者提供更多線索。與此同時，一些有機食品認證仲介還開價4萬元，打包票買來一個有機食品證。

　　昨日，記者走訪沃爾瑪、中商優品匯超市看見，“有機”概念已經輻射到了多個食品品類。如龍王牌原味有機豆漿粉、普康有機生態大米、百年栗園有機柴雞蛋、甸禾有機黑米、雅達有機香冬筍等。

　　為了一枚“有機”標識，消費者可能就要多支付幾倍的價錢。比如，百年栗園有機柴雞蛋，10枚裝標價為22.8元，而一般的土雞蛋15枚裝標價僅為13.95元。

　　記者注意到，與一般的“綠色産品”都提供了認證編號不同，打著“有機”旗號的這些食品大多沒有提供證書編號，一些認證信息也是“貨不對板”。

　　比如，龍王原味有機豆漿粉只註明認證機構為“cofcc”。記者查詢得知“cofcc”是中綠華夏有機食品認證中心的縮寫，但在其提供的查詢目錄中，卻找不到龍王豆漿。再如，深圳瑞利來的甸禾有機黑米，標明為方園有機認證。但記者在方園認證網上查詢得知，其作物種植的有機認證已在今年9月30日過期。

　　4萬元能買證？

　　一張有機産品認證中究竟有多少水分？記者昨日聯絡了武漢幾家有機認證仲介，對方都打包票能幫記者完成認證。

　　記者以某棗業公司的名義諮詢如何辦理有機産品認證時，武漢一家管理諮詢有限公司田經理就表示：“ 你只用提供營業執照、組織機構代碼，其他的我們都可以指導你完成。如果你自己沒有種植基地，可以用供貨商的基地來申報。”在得知記者沒有使用有機肥料時，田經理暗示：“這些都可以指導。認證大概需要3個月的時間，價格是2萬多元錢。”

　　而武漢另一技術諮詢有限公司孫經理的開價更高些：“以50畝的種植基地算，費用需要4萬元，此外還需要交7000、8000元的檢測費。我們可以幫你做生産記錄、病蟲害記錄，成功率幾乎是100%。”當記者詢問有機認證有哪些硬性標準時，孫經理也很坦率：“要是按照有機認證的標準一條條摳，我敢肯定大部分産品是不能通過的。”

　　認證信息將可追溯

　　武漢市農業局相關負責人告訴記者：“武漢現在有100多家企業通過了有機食品認證。但是由於認證機構較多，現在市場上的有機食品質量良莠不齊。”

　　湖北省吉農沃爾特農業有限公司總經理魏曉東告訴記者：“我們從2年前開始請南京國環有機産品認證中心做認證，第一年我們只是按照他們的標準去生産，第二年是土地轉換期，明年才能拿到有機證，這才是一個正常的流程。有些公司和仲介投機取巧，損害的是有機食品整個行業的信譽。”

　　記者在國家認證認可監督管理委員會網站上查詢到，現在共有15個機構有資格進行有機食品認證。11月初，國家認監委表示，將建立認證標誌備案信息數據庫，消費者將能在數據庫中直接查詢每枚認證標誌編碼。

　　魏曉東提醒消費者：“辨別有機蔬菜，最直接的方式就是品嘗。比如有機番茄味道會尤其濃烈，明顯偏甜酸；有機菠菜則比一般菠菜更澀；有機白菜的纖維質含量會明顯較多。”