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“今年國慶節,菜價還算挺便宜,10元錢能買不少蔬菜呢。”在市場上買了2斤韭菜的徐大娘説。這個國慶節,市民的菜籃子難得在節日期間“輕”了一回,不僅蛋肉價格穩定,不少蔬菜品種更是有兩成以上的降幅。
香菜價格 月降10元
剛進入9月,一向不太起眼的香菜,卻因為每斤超過10元的零售價格,一下子成為了眾多蔬菜中的“金貴菜”,但頗高的價格維持了不到一個月的時間,香菜價格便上演了一輪“高臺跳水”。
“香菜價格都成‘蹦極’跳了。”王串場市場賣菜的小胡,拿著他的記賬本告訴記者,8月初,香菜每斤不到8元;8月中旬,漲到9元每斤;9月初,最高每斤賣到15元,平均每斤11、12元;9月中旬,維持在每斤10元左右;9月下旬,每斤7、8元;進入10月份後,最便宜時,每斤才3元。
“之前的香菜不少是從山東、遼寧等周邊省市進的,由於香菜不易保存,加上運輸成本壓力大,所以價格暴漲。”紅旗農貿批發市場的王師傅表示,近期不少本地香菜上市,市場需求量也有所減少,所以價格便大幅跳水了。
半數葉菜 價格回落
伴隨著香菜價格的“高臺跳水”,國慶期間,近半數的綠葉蔬菜價格都有小幅回落。
記者昨天上午走訪本市多區的農貿市場時看到,包括生菜、韭菜、小白菜在內的近10種綠葉蔬菜的價格均在每斤1.5元左右,較9月中下旬普遍有兩成左右的降幅。據金鐘蔬菜批發市場農産品價格行情統計數據顯示,4日,韭菜的批發價格每公斤2.4元;生菜批發價格每公斤3.2元;油麥菜批發價格每公斤2.4元;小白菜批發價格每公斤1.2元。“生菜的批發價格是從每斤2元降到1.6元的,降價的葉菜種類多,幅度也算比較大。”金鐘批發市場的小王説。 除了綠葉蔬菜價格在節日期間有回落外,去年同期被遊資炒高的大蔥、大蒜價格在今年國慶節也恢復了平穩的趨勢。記者調查了解到,目前,大蒜批發價格每斤1.2元左右,較上月中旬,每斤1.7元的批發價格,降價5角錢;大蔥每斤批發價格0.9元,與上月基本持平。
肉蛋價格 基本穩定
據全國農副産品和農資價格行情系統監測顯示,進入國慶假期,全國各地主要農副産品的供應量持續增加,油糧肉蛋等基本農副産品的價格趨於平穩。
“國慶節了,雞蛋售價每斤都不超過5元錢,還算挺穩定的。”在某大型超市內,孫大姐看到雞蛋降價促銷後,拿著袋子挑選起來。超市相關負責人表示,9月中下旬,雞蛋價格回落,“十一期間,雞蛋價格也維持在這個水平。” 目前,市場上豬肉的價格普遍在每斤16.5元,部分超市的豬肉價格,每斤在15元左右,十一期間豬肉價格與9月中下旬價格水平基本持平。
兩因素穩定節日物價
“在多種綠葉蔬菜的大量上市和市場需求量的減少的共同作用下,今年十一‘菜籃子’還是挺輕的。”金鐘農貿批發市場的劉師傅分析指出,近來天氣適合蔬菜生長,大量的本地菜上市以及外地菜供應充足,使得蔬菜的上市量有所增加;與此同時,本地葉類菜,生長週期一般在10天至15天不等,9月中旬的種植高峰,也使得十一期間,蔬菜扎堆上市,導致了蔬菜價格的降低。與此同時,肉蛋價格由於國家出臺的相應穩定物價政策,也維持了企穩回落的態勢。
此外,黃金週期間,市場需求量也有所下降。由於學校、企業等部門放長假,單位大訂單急劇萎縮;另外許多市民也安排在十一期間外出旅遊。因此,相比其他一些傳統節日,十一黃金周蔬菜、肉蛋的需求量相對小一些,這一情況也對穩定物價起到了相當重要的作用。新報記者 苑冰